Corona

Frankly Juice er en af de økologiske fødevareproducenter, som har takket ja til tilbuddet om at benytte Coop Crowdfunding som salgskanal.

Melsalget til private er steget markant hos Valsemøllen A/S, siden coronaen gjorde sit indtog i Danmark. I starten lignede det hamstring, men det højere salg er fortsat.

Flere producenter af økologiske drikkevarer omstiller produktionen til håndsprit, som i øjeblikket er en mangelvare på de danske sygehuse.

Coronavirus giver dødsstødet til højtprofileret svensk øko-kæde, som aldrig for alvor fandt fodfæste i svensk dagligvarehandel.

Minimering af smittespredning og planer for, hvordan hospitalskøkken i Randers sikrer mad nok til de mange covid-19-patienter fylder meget for tiden. Alligevel regner hospitalet med fortsat at kunne leve op til kravet om 90 pct. økologi.

Fødevareforbundet NNF opfordrer folk i fødevareindustrien til at være varsomme i denne tid, da de er vigtige for fødevareforsyningen.

For at holde hjulene i gang og undgå at skulle kassere allerede indkøbte råvarer sadler Meyers Køkken nu om og begynder at levere måltidskasser til landets største byer.

Statens hjælpepakker og en to-retters takeaway-menu skal sikre den århusianske restaurant L’estragon penge til de faste udgifter og lønninger til de ansatte, indtil corona-smitten slipper sit tag i smilets by.

Fynsk madblogger har lavet en hjemmeside, hvor restauranterne gratis kan reklamere for de nye takeaway-menuer, som skal hjælpe med at redde dem gennem coronakrisen.

Bestyrelsen bag Madens Folkemøde har besluttet at aflyse det store madevent, da det ikke længere er realistisk at få lov til at samle 10.000 mennesker på Engestofte Gods midt i maj.