Grøntsagsproducenter undtages fra ny kvælstofregulering i 2027: »Vi bliver ikke fritaget, og det skal vi heller ikke«
Partierne bag den grønne trepart er enige om en tillægsaftale, der undtager arealer med grøntsagsproduktion fra den nye kvælstofregulering i 2027.
Aarstiderne løfter det økologiske frugt- og grøntsalg i Meny
I kølvandet på udrulningen af Aarstidernes shop-in-shop-koncept er salget af økologisk frugt og grønt i Meny-kæden vokset med ca. en tredjedel, viser tal fra analysevirksomheden Kauza.
Professor: »Vi taler gerne om kvaliteten af vin, kaffe og ost. Frugt og grønt fortjener den samme opmærksomhed«
Danmark producerer stadigt mindre frugt og grønt, mens importen vokser. Men forskningen peger på, at nye dyrkningssystemer kan mindske tabet af kvælstof og reducere klimaaftrykket uden at gå på kompromis med høje udbytter - samtidig kan den danske produktion være garant for høj kvalitet.
NordGen arbejder for et comeback til Nordens glemte meloner
Projektet Nordic Melon skal bane vej for at gamle nordiske melonsorter finder vej tilbage til de danske marker.
På ét år er det økologiske jordbærareal skrumpet med næsten 40 pct.
Den danske økologiske jordbærproduktion fortsætter med at falde. Også den konventionelle har været i tilbagegang, men er stadig langt større end den økologiske.
Se kortet: Her finder du danske økologiske jordbær
Økologisk Landsforening har indsamlet adresserne på de indtil videre 18 gårde, hvor man kan købe økologiske jordbær.
Danskerne elsker “grimme” grøntsager og frugter
En ny undersøgelse foretaget af Verian for Stop Spild Af Mad dokumenterer en bred folkelig opbakning i kampen mod madspild. Mere end 3 ud af 4 danskere er positive overfor de skæve, ukurante og uperfekte grøntsager og frugter.
Kontrol fandt op mod ni forskellige sprøjtemidler på danske konventionelle jordbær
Konventionelle jordbær indeholder flere forskellige pesticider, viste Fødevarestyrelsens kontrol sidste år. To eksperter advarer om sundhedsrisici og råder til, at man vælger de økologiske bær. Men den økologiske jordbærbranche er i knæ, fordi forbrugerne ikke vil betale merprisen.
Regeringens beslutning om at fjerne momsen på frugt og grønt får den ønskede effekt, viser omfattende kundestudie
Hvis den nye regering gennemfører ambitionen om helt at fjerne momsen på frugt og grønt, vil det formentlig sikre en mere planterig kost, viser et nyt kundestudie fra Coop Analyse.
Forskere anbefaler økologi efter at have undersøgt frugt og grønt for pesticidrester
Spiser man mange bær, frugter og grøntsager, er der risiko for højere koncentrationer af sprøjtemidler i kroppen, viser en ny undersøgelse fra Environmental Working Group. Vælger man konsekvent økologiske varianter af blot få varer, kan man sænke sin eksponering betydeligt.