Mennesker og meninger
Debatsiderne er til for alle, der ønsker at diskutere økologien og dens interessenter, herunder Økologisk Landsforening. Der er dog en række betingelser for, at et debatindlæg kan blive bragt, da det er vigtigt at holde debatten saglig og i en god tone med respekt for modparten.
Læs mere om betingelserne og hvordan du sender debatindlæg her under afsnittet 'Debat'.
Forrige Side 1 af 38 (der er 371 resultater) Næste
Regeringen kan spare mindst 10 mia. kr. om året – og samtidig gøre Danmark grønnere og sundere!
DEBAT: For en brøkdel af prisen kan regeringen fjerne al moms på økologiske fødevarer og opnå betydeligt større effekter inden for miljø, biodiversitet, dyrevelfærd og sundhed end ved at kaste hele 17 mia. kr. efter sit nuværende momsforslag.
Det bør være lovpligtigt, at fødevaresystemet donerer spiseligt overskudsmad frem for at kassere det
KLUMME: I Danmark kasserer vi fortsat adskillige ton spiselige fødevarer af forskellige årsager. Det er absurd, at vi har et system, hvor det er lettere at kassere mad end give det videre til trængende
Klaus Bondam: Der er turisme i økologien, så skilt nu med jeres økologiske mad
DEBAT: Flere og flere internationale gæster interesserer sig for det, der ligger bag måltidet: Hvor råvarerne kommer fra, hvordan de er produceret, og hvilken påvirkning de har på klima og natur. Det er ikke længere nok, at maden smager godt. Den skal også give mening, skriver Klaus Bondam fra Wonderful Copenhagen.
Regeringen burde sænke eller fjerne momsen på økologi
DEBAT: At sænke momsen på økologi vil være en langt mere samfundsgavnlig måde at bruge pengene på end at sænke momsen generelt på alle varer, sådan som regeringen nu lægger op til. Samtidig er det en effektiv måde at realisere regeringens egne ambitioner på.
Det kræver andet end flotte overskrifter at få mere økologi
DEBAT: Hvis vi virkelig vil flytte noget, skal alle offentlige køkkener mindst have Det Økologiske Spisemærke i sølv. Det sætter en klar retning, skaber volumen og presser priser og udbud i den rigtige retning. Det er sådan, vi gør økologi til norm i stedet for niche.
Danske grises haler klippes i ét væk, mens myndighederne ser den anden vej
DEBAT: I mere end 30 år har det været ulovligt rutinemæssigt at halekupere grise. Men med grotesk slappe krav til danske svineproducenter har Fødevarestyrelsen gjort det så godt som lovligt at klippe haler i Danmark.
Mens regeringsforhandlingerne tager overskrifter, er EU i gang med afgørende forhandlinger om landbrugets fremtid
DEBAT: De danske forhandlere skal sikre midler til det grønne område i EU's landbrugsstøtte. Støtten kan nemlig afgøre, om landbruget fortsætter i samme spor, eller om vi kan bruge milliarderne til at sikre drikkevand, bedre dyrevelfærd og en reel grøn omstilling, skriver ni aktører.
Kunstgødningskrise kalder på økologisk omstilling
DEBAT: Kunstgødningskrisen afslører, hvor sårbart landbruget stadig er over for globale konflikter og fossile input. Samtidig viser den, hvorfor et mere selvforsynende og økologisk inspireret landbrug er nødvendigt.
Hvad er egentlig den rigtige pris for en gulerod?
Hvis vi lagde de langsigtede omkostninger oveni – til sundhedssektoren, til grundvandsrensning, til tabt biodiversitet – så er jeg ret sikker på, at de konventionelle gulerødder ville være de dyreste.
Nikolaj Kirk: »Hvad fanden skal vi med kinesiske tomater?«
Kok og tidligere Nak & Æd-vært Nikolaj Kirk advarer om, at Danmark står midt i en regulær grøntsagskrise og efterlyser politisk handling fra Christiansborg.