Skænderi mellem Hollywood-stjerner skal skræmme ulve væk
Droner med termiske kameraer og lydoptagelser bliver nu brugt til at skræmme ulve væk fra dyrefolde i USA, og de første tegn tyder på, at det faktisk har en effekt.
Brugen af ulovlige pesticider stiger i Europa
Handel og smugling af ulovlige pesticider til europæiske lande er nu så koordineret, at det minder om organiseret økonomisk kriminalitet i omfang.
60.000 borgere får nu forbud mod at drikke vandet i Frankrig efter PFAS-forurening
I Frankrig er der indført landets hidtil mest omfattende forbud mod at drikke vand fra hanen. Det sker efter fund af PFAS, og forbuddet gælder som minimum året ud. Tilbage står borgerne med en millionregning og spørgsmålet, om ikke forureneren bør betale?
Forskere fermenterede bælgfrugter, og så blev de pludselig endnu sundere
Et nyt studie viser, at fermentering af bælgfrugter kan gøre det nemmere for kroppen at optage planteproteinerne og jern, samtidig med at evnen til at regulere blodsukkeret bliver bedre, og bælgfrugterne antioxidantegenskaber blev styrket.
Kun ét land i verden kan forsyne sig selv helt med fødevarer
International handel med fødevarer og samarbejde er afgørende for en sund og bæredygtig kost, men mange lande er dybt afhængige af ét andet land, hvilket gør dem særligt sårbare, hvis det pågældende land pludselig ikke kan levere til dem.
Amerikanere dokumenterer højere udbytter, mindre kvælstofbehov og bedre kulstoflagring ved reduceret jordbearbejdning
Mere skånsom jordbearbejdning og et stigende fokus på jorddække og organisk materiale efter høst gør landbrugsjord mere frugtbar og modstandsdygtig over for tørke, viser et nyt studie baseret på fire amerikanske stater.
Det hidtil mest detaljerede kort viser, at landbruget rydder mere skov end tidligere antaget
I 2024 mistede kloden usædvanligt store arealer med tropisk skov: I alt forsvandt et areal svarende til 1,5 gange Danmarks størrelse, viser en ny analyse. De seneste to årtier har landbruget stået bag en tredjedel af al permanent skovrydning.
Nu finder forskere rester af bildæk i vores mad
Et schweizisk studie har fundet rester af tilsætningsstoffer til bildæk i gængse typer grøntsager. En af forskerne vurderer, at det også gør sig gældende i andre europæiske lande, og det er i dette tilfælde underordnet, om man vælger økologisk eller konventionelt.
Sydafrikanske landbrugere til Europa: Stop med at sende jeres gift til os
Pesticider, der er forbudt i EU pga. deres giftighed, bliver stadig eksporteret til tredje lande. Nu siger en gruppe landbrugere stop. Mange døjer med lungeskader, kræft og synsforstyrrelser, som de giver pesticider skylden for.
Cocktaileffekten fra pesticider kan øge risikoen for kræft hos børn
Børn, der udsættes for flere pesticider samtidig, har øget risiko for kræft, viser nyt amerikansk studie. En af forskerne bag anbefaler derfor, at man køber økologiske fødevarer.