Forskere anbefaler økologi efter at have undersøgt frugt og grønt for pesticidrester
Spiser man mange bær, frugter og grøntsager, er der risiko for højere koncentrationer af sprøjtemidler i kroppen, viser en ny undersøgelse fra Environmental Working Group. Vælger man konsekvent økologiske varianter af blot få varer, kan man sænke sin eksponering betydeligt.
Islandsk øko-pionér har sat Moder Jord til salg og byder sig til for danske økologer
Efter næsten 50 år med økologisk pionerarbejde sætter et islandsk landmandspar nu deres gård til salg. Med en million plantede træer, et landsdækkende fødevarebrand og store vækstmuligheder håber de, at en ny generation - måske danske købere - vil føre deres økologiske vision videre.
Milliardstøtte skal fjerne 64.000 malkekøer i Holland
Europa-Kommissionen har godkendt en hollandsk statsstøtteordning på 4,6 mia. kr., som skal reducere antallet af malkekøer og dermed udledning af drivhusgasser og kvælstof fra den hollandske mælkesektor.
Nye fund får forskere til at mistænke ukrudtsmidlet glyphosat for at fremme antibiotikaresistens
Sprøjtning med glyphosat - aktivstoffet i Roundup - kan potentielt fremme udbredelsen af bakterier forbundet med antibiotikaresistens, advarer forskere. Dansk professor er ikke overrasket og kalder glyphosat for et "ubehageligt og problematisk stof".
Udenlandsk tøjfirma når bæredygtig milepæl: Kasseret økologisk tøj bliver til gødning
I tøjfirmaet Kowtows personalekøkken dyrker man sine egne tomater. De gødes nu med rester af det udtjente tøj, som kunder har returneret. Tøjet er lavet af økologisk bomuld og helt fri for syntetiske fibre. Selv knapperne er lavet af naturligt materiale.
De mest populære kaffebønner har nu 57 færre gode dage at gro i, fordi klimaet er blevet for varmt
Når temperaturen passerer 30 °C, skader det vores mest populære kaffebønner. De største kaffeproducerende lande har i snit fået 57 ekstra døgn med kaffeskadelig varme på grund af klimaforandringerne, og det er med til at hæve priserne på kaffe og ændre kaffens smag.
Nestlé er på anklagebænken for at have forurenet sit eget vand med mikroplast
Nestlé er anklaget for at have deponeret millioner af plastflasker i naturen nær sine egne drikkevandskilder. I det værste tilfælde fandt efterforskere mængder af mikroplast svarende til et glas mikroplast per liter vand. Nestlé hævder, at forureningen stammer fra fortidens synder.
Gaven, der bliver ved at give: Solceller på marken kan hjælpe med at øge udbytter
KRONIK: Udbyttestigninger på marker med solceller er mulige på grund af det mikroklima, der skabes under cellerne, som bevarer vand og beskytter planterne mod for meget sol, vind, hagl og jorderosion. Temperaturen er køligere, mildere og generelt mere behagelig for planterne.
Dyreværnsorganisation hylder »historisk øjeblik« efter norsk stop for turbokyllinger
Den norske fjerkræbranche har annonceret en total omstilling væk fra hurtigtvoksende kyllingeracer næste år. Norge vil dermed blive det første land i verden til at omstille 100 pct. af produktionen til langsommere voksende kyllinger.
Økologisk mad er politisk mærkesag for parti på Japans yderste højrefløj
Japans indvandrefjendske svar på Inger Støjberg stormede sidste år ind i det japanske overhus som varm fortaler for økologi, som han mener vil gavne den japanske krop og sjæl.