Mark og stald

Forrige Side 1 af 166 Næste

Efterårets første to fund af fugleinfluenza koster 67.000 kalkuner livet

I sidste uge blev der konstateret fugleinfluenza i to danske kalkunbesætninger. 40.000 kalkuner på Sjælland blev aflivet i weekenden og mandag bliver yderligere 27.000 kalkuner aflivet på Lolland.

26-10-2026 4 minutter Fugleinfluenza

Vores udledning af CO2 giver hvede dårligere bagekvalitet

Når CO₂-niveauet i atmosfæren stiger, får hvede flere af de proteiner, der kan udløse hvedeallergi og -følsomhed. Samtidig falder indholdet af gluten, og brødet hæver dårligere. Det viser et nyt tysk feltforsøg med ti hvedesorter.

23-10-2026 5 minutter Planteavl , Forskning , Klima , Bageri

Sebastian Hedemann er Årets Øko-elev 2026

Sebastian Hedemann fra Gråsten Landbrugsskole blev kåret som Årets Øko-elev 2026 for sin store faglighed og sit smittende engagement i økologisk planteavl.

22-10-2026 3 minutter Uddannelse

Her er otte måder, vi kan brødføde os selv på, hvis fjendtlig AI ødelægger moderne landbrug

KRONIK: Moderne landbrug er dybt afhængigt af elforsyningen, og et AI-angreb på elnettet vil derfor lamme den globale produktion. Vi kan dog afbøde konsekvenserne på otte måder. Bl.a. skal vi dyrke mad til mennesker frem for foder til dyr og forbyde produktionen af alkohol.

16-10-2026 7 minutter Kronik

Grise pløjer runde øko-marker ved Vejle

Grisene er ploven, gæssene er mejetærskeren, og markerne er runde. På en økologisk og regenerativ gård ved Vejle prøver Michael Kjerkegaard at gentænke landbruget – med dyrene som en del af maskinparken.

15-10-2026 6 minutter Regenerativt landbrug

Efter et trippeltjek har forskere fundet fejl i centrale gødningstal

Aarhus Universitet har fundet en teknisk fejl i et af de datasæt, universitetet har leveret til fastsættelsen af braklægningspunktet i den nye kvælstofregulering.

14-10-2026 4 minutter Næringsstoffer , Politik

Økologiske landbrug får markant økonomisk løft – mælkeproducenter mere end tredobler resultatet

Økologiske heltidslandbrug fik et markant økonomisk løft i 2025 med et gennemsnitligt driftsresultat på 2,7 mio. kr. – 1,9 mio. kr. mere end året før, viser tal fra Danmarks Statistik. Især mælkeproducenterne gik frem, mens antallet af økologiske bedrifter falder for fjerde år i træk.

Levende hegn på Gram Slot giver 40 pct. flere bestøvere

Tæt ved levende hegn er der markant flere bestøvende insekter end midt på marken, og hegnene er et fristed for både fugle og regnorme. Det viser de første resultater fra et forskningsprojekt, der undersøger skovlandbrug på Gram Slot.

Flere afgrøder bliver undtaget fra kvælstofreguleringen i 2027

Ikke kun grøntsager: Partierne bag den grønne trepart er enige om også at undtage udvalgte frugter, bær og træer fra planteskoler fra kvælstofreguleringen i 2027. Derudover bliver vilkårene for dyrkning af kartofler forbedret i den nye reguleringsmodel.

Forrige Side 1 af 166 Næste