Kemisk bekæmpelse af varroamiden har ikke virket - det har bare forlænget problemet. To nye rapporter viser, hvordan man uden brug af kemi kan bekæmpe dem. Det er især vigtigt, da nye midearter nærmer sig Danmark.

Økologien får i år sin helt egen scene på Tankrogen, hvor arrangørerne forventer 30.000 gæster til den 13. udgave af den aarhusianske madfestival, som rummer en række debatter, smagninger og aktiviteter, der bringer økologien tættere på - uanset om du er nysgerrig forbruger, arbejder med mad til daglig eller bare elsker gode råvarer.

Jordpriserne er eksploderet og landbruget forgældet: "Det er ikke et erhverv, vi unge kan eller vil være en del af; vi vil dyrke mad til mennesker og lokalsamfund med respekt og omsorg for naturen og klimaet, men uden at være nødsaget til at forgælde os," skriver ungdomsbevægelse i et brev.

Har du en dygtig elev på skolebænken eller i praktik, som særligt interesserer sig for økologi, så er det nu, du skal indstille vedkommende til Årets Øko-elev.

Hver gang du vasker op med en traditionel skuresvamp, afgiver den plast. En svamp markedsført som økologisk afgiver dog seks gange mindre end den værste svamp i et nyt studie. Den største miljøbelastning ved opvasken kommer dog et helt andet sted fra.

Fremover skal landbrugsstøtten i højere grad gå til grønne tiltag og i mindre grad til direkte arealstøtte, mener regeringen, som nu har fået opbakning fra andre partier til at omfordele EU-støtten til landbruget.

DEBAT: Normalt er økologien den stemme, der italesætter de chancer, der ligger i nye skærpede miljøregler for at skabe et andet og bedre landbrug. Men for en gangs skyld ser vi os nødsaget til også at gå ud og råbe vagt i gevær.

KLUMME: Vi bør alle stille krav til vores kost og måltider. Det er på tide at omdefinere begrebet ”overlevelse”.

En ny forbrugeranalyse udarbejdet af Landbrug & Fødevarer på basis af data fra Voxmeter afdækker et grønt paradoks: Halvdelen af danskerne vil gerne spise flere grøntsager, men færre gør det end for bare to år siden.

Næsten alle låg er stadig på pantflaskerne, når de afleveres til genanvendelse. Dermed er der sket en positiv udvikling, siden EU gjorde det lovpligtigt at fastgøre plastlågene på flasker.

Ammetantesystemer og ko og kalv sammen vinder frem mange steder, men det kan være enormt svært at vurdere, hvad det faktisk koster landmanden at lade kalven få mere samvær med voksne dyr. Det gør et nyt værktøj op med.

Ultraforarbejdede fødevarer er ikke nødvendigvis usunde, bare fordi de er ultraforarbejdede. Det er nemlig ikke selve forarbejdningsprocessen, der gør dem usunde, men hvad man tilsætter dem, mener forskere, som har gennemgået tidligere studier.

Christian Rabjerg Madsen, minister for natur og dyrevelfærd (S), har lyttet til kritikken fra Økologisk Landsforening og reserverer 20 pct. af puljen til investeringer i nye teknologier til økologiske landbrugere.

Ca. 180 mia. euro. Så meget skærer sommerens rekordhøje temperaturer af Europas BNP, vurderer investeringsbanken Triodos. Det svarer til, at den forventede vækst for hele året bliver slettet. Landbruget står til at miste flere mio. ton i udbytter.

Hans Erik Jørgensen, der er økologisk landmand på Fyn og formand for økologisektionen i Landbrug og Fødevarer, er blevet indstillet til EU's økologipris 2026.

Fra i dag klokken 10:00 har du mulighed for at søge tilskud til vådområder og lavbundsprojekter i 2026. Ordningen giver mulighed for at søge støtte til både forundersøgelser og etablering af projekter efter først til mølle-princippet.

John Wagner, politisk kommentator og tidligere adm. direktør for De Samvirkende Købmænd foreslår nu en billigere plan B. Den går ud på at fjerne momsen på alle økologiske og nøglehulsmærkede varer i en testperiode på fem år.

Ifølge et britisk studie vil en omlægning fra buræg til økologisk ægproduktion næsten fordoble klimabelastningen fra æg. Studiet hviler dog på gamle data, og nyere danske tal viser et noget andet billede.

Vinderen af årets Øko-pris, Rikke Grønning, som rådgiver professionelle køkkener, giver her gode råd til, hvordan køkkenpersonalet kan få flere bælgfrugter på menuen uden at gøre meget andet end det sædvanlige.

Den danske landbrugsrobot Farmdroid blev udviklet med økologisk landbrug som udgangspunkt. Efter en satsning på USA retter virksomheden igen fokus mod de europæiske markeder, hvor behovet for mekanisk ukrudtsbekæmpelse er større, fordi flere og flere sprøjtegifte her bliver udfaset.

Myndighederne har gennem længere tid mistænkt fem aktivstoffer for at kunne danne evighedskemikaliet TFA. EU's kemikalieagentur vurderer, at TFA er skadeligt for fostre og forplantningsevnen hos mennesker.

Både Aarstiderne og økologien kommer i fokus, når Dagrofa Foodservice holder inspirationsmesse for de ansatte i landets professionelle køkkener.

En 750 meter lang jernvæg skal nu forhindre giftige rester fra Cheminovas produktion af sprøjtegifte til landbruget i at sive ud i naturen på Harboøre Tange.

Efterafgrøder skal i jorden, mens høsten stadig er i gang. Det er filosofien på Gram Slot, hvor direktør Svend Brodersen mener, at tidlig etablering både holder bedre på næringsstofferne, styrker ukrudtsbekæmpelsen og kan reducere behovet for jordbearbejdning. Metoden er langt fra kun relevant for økologer, lyder det.

Nye fosfornormer betyder, at nogle økologiske sohold risikerer at ramme fosforloftet, selv om produktionen er uændret. Derfor skal berørte producenter senest 15. august tilmelde sig en ny undtagelsesordning.