Alle nyheder

Forrige Side 1 af 543 Næste

Prisvinder med fire tip: Sådan får køkkener flere bælgfrugter i maden

Vinderen af årets Øko-pris, Rikke Grønning, som rådgiver professionelle køkkener, giver her gode råd til, hvordan køkkenpersonalet kan få flere bælgfrugter på menuen uden at gøre meget andet end det sædvanlige.

Farmdroid sætter USA-satsning på pause og fokuserer på Europa

Den danske landbrugsrobot Farmdroid blev udviklet med økologisk landbrug som udgangspunkt. Efter en satsning på USA retter virksomheden igen fokus mod de europæiske markeder, hvor behovet for mekanisk ukrudtsbekæmpelse er større, fordi flere og flere sprøjtegifte her bliver udfaset.

11-08-2026 2 minutter Teknologi

Danske tal udfordrer britisk studie om øko-ægs klimaaftryk

Ifølge et britisk studie vil en omlægning fra buræg til økologisk ægproduktion næsten fordoble klimabelastningen fra æg. Studiet hviler dog på gamle data, og nyere danske tal viser et noget andet billede.

11-08-2026 6 minutter Æg og fjerkræ , Forskning

Mistænkes for PFAS: Nu bliver fem pesticidstoffer sat under lup

Myndighederne har gennem længere tid mistænkt fem aktivstoffer for at kunne danne evighedskemikaliet TFA. EU's kemikalieagentur vurderer, at TFA er skadeligt for fostre og forplantningsevnen hos mennesker.

10-08-2026 2 minutter Pesticider , PFAS

Kom tættere på Det Økologiske Spisemærke, når 'Madscenen - for professionelle' vender tilbage

Både Aarstiderne og økologien kommer i fokus, når Dagrofa Foodservice holder inspirationsmesse for de ansatte i landets professionelle køkkener.

Staten bruger 100 millioner på at spærre gift fra landbrugets sprøjtemidler inde

En 750 meter lang jernvæg skal nu forhindre giftige rester fra Cheminovas produktion af sprøjtegifte til landbruget i at sive ud i naturen på Harboøre Tange.

07-08-2026 3 minutter Pesticider

Gram Slot presser såtidspunktet: Hver dag tæller, når næringsstofferne skal blive i marken

Efterafgrøder skal i jorden, mens høsten stadig er i gang. Det er filosofien på Gram Slot, hvor direktør Svend Brodersen mener, at tidlig etablering både holder bedre på næringsstofferne, styrker ukrudtsbekæmpelsen og kan reducere behovet for jordbearbejdning. Metoden er langt fra kun relevant for økologer, lyder det.

Økologiske soholdere skal reagere inden 15. august for at få adgang til højere fosforloft

Nye fosfornormer betyder, at nogle økologiske sohold risikerer at ramme fosforloftet, selv om produktionen er uændret. Derfor skal berørte producenter senest 15. august tilmelde sig en ny undtagelsesordning.

05-08-2026 3 minutter Grise

Regeringen kan spare mindst 10 mia. kr. om året – og samtidig gøre Danmark grønnere og sundere!

DEBAT: For en brøkdel af prisen kan regeringen fjerne al moms på økologiske fødevarer og opnå betydeligt større effekter inden for miljø, biodiversitet, dyrevelfærd og sundhed end ved at kaste hele 17 mia. kr. efter sit nuværende momsforslag.

05-08-2026 4 minutter Debat

Forrige Side 1 af 543 Næste