Alle nyheder

Det økologiske mølleri er udfordret af klimaændringerne og løb sidste år tør for flere af de vigtigste råvarer. Det var en væsentlig årsag til, at Aurion for fjerde år i træk kom ud med et mindre underskud, oplyser adm. direktør, Brian Tholstrup Nybo.

En ny kontrol- og vejledningskampagne fra Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri ser nærmere på, om ejere af får, kvæg og geder har styr på biosikring af deres bedrift.

Tre landbrug i en større økologisk landbrugsportefølje på Lolland er sat til salg, mens den nuværende ejer, virksomheden Tvedemose, vælger at fokusere på sin kerneforretning: Produktion af økologiske champignoner.

Kan biokul blive en gamechanger for klima og landbrug? Et nyt forskningsprojekt skal nu finde ud af, om det kulstofrige materiale kan leve op til sit store potentiale – eller gemmer på uventede udfordringer.

Integrationen af Aarstidernes sortiment har været med til at løfte omsætningen i Dagrofa-koncernen, som i 2025 nåede en rekordomsætning på næsten 21 mia. kr.

Køer, der æder frisk græs, udleder mindre metan. Det er der ikke mange, der er uenige i. Derfor gør ØkologiRådgivning Danmark nu klar til at håndtere afgræsning som et klimavirkemiddel.

DEBAT: Ikke alle forbrugere er lige villige til at betale ekstra for økologisk mad — og det handler ikke kun om økonomi. Ny forskning viser, at din risikovillighed og din tillid til myndighederne spiller en stor rolle for, om du køber økologisk.

Regenerative Action Learning-netværket, der blev stiftet sidste år, afholder igen i år en række møder, hvor man mødes i marken og udveksler erfaringer og får rådgivning. Der vil være fire møder med hvert sit fokusemne.

“Går alt efter planen, åbner Alma Madmarked sin femte butik i starten af 2027, mens kæden stadig mangler at få styr på de sidste detaljer, inden den er klar til at underskrive lejemålene for lokalerne til butik nr. 3 og 4.

Nestlé er anklaget for at have deponeret millioner af plastflasker i naturen nær sine egne drikkevandskilder. I det værste tilfælde fandt efterforskere mængder af mikroplast svarende til et glas mikroplast per liter vand. Nestlé hævder, at forureningen stammer fra fortidens synder.