Alle nyheder

I et nyt dansk projekt arbejder forskere på en miljøvenlig metode til at fjerne mikroplast fra vand, og løsningen kan komme fra planter. Forskerne undersøger, om naturlige polymerer udvundet fra plantefrø kan erstatte de syntetiske kemikalier, der i dag anvendes i vandrensning.

Ny forskning viser, at spædbørn allerede i livmoderen udsættes for langt flere såkaldte “evighedskemikalier” end tidligere målt. Resultaterne skaber bekymring for sundheden og viser, at behovet for bedre regulering og forebyggelse inden for området er kritisk.

Hos den økologiske grøntsagsproducent DanRoots har man investeret i den avancerede ukrudtsbekæmper LaserWeeder, der kan reducere antallet af sæsonarbejdere fra omkring 160 til 30. Manuelt arbejde bliver afløst af kunstig intelligens og laserstråler, der dræber ukrudt.

63 spændende, lokale produkter fra hele landet er reduceret til 12, der nu skal dyste om Produktprisen 2026 i kategorierne Mad, Konfekture, Drikke og Innovation, mens seks produkter skal dyste om Irmaprisen.

I efteråret var 30.000 folkeskoleelever udenfor for at tage jordprøver til et nationalt forskningsprojekt. Samtlige prøver indeholdt industrikemikalier, og der blev fundet både PFAS og pesticider i en stor del af dem.

Dyrenes Beskyttelses direktør, Britta Riis, er nyt bestyrelsesmedlem i Økologisk Landsforening. Hun og forperson Michael Kjerkegaard ser frem til samarbejdet.

Spiser man mange bær, frugter og grøntsager, er der risiko for højere koncentrationer af sprøjtemidler i kroppen, viser en ny undersøgelse fra Environmental Working Group. Vælger man konsekvent økologiske varianter af blot få varer, kan man sænke sin eksponering betydeligt.

Medlemmerne har besluttet at Coop i indeværende år skal have særligt fokus på at øge salget af danske og lokale varer, og Coop-kæderne inviterer mindre producenter til leverandørdag.

Et nyt fødevarefællesskab bestående af fynske producenter har slået dørene op i Faaborg. Det økologiske landbrug Økobo, der står bag butikken, er blæst bagover af kundernes interesse i de første åbningsdage.

En ny rapport fra Aarhus Universitet finder ikke tegn på en samlet stigning i dødelighed eller et generelt fald i mælkeydelsen i en stikprøve af malkekvægsbesætninger efter introduktionen af fodertilsætningsstoffet Bovaer i 2025.