Alle nyheder

I sin kamp for at lette bureaukratiet foreslår EU-Kommissionen nu, at flere pesticider fremover godkendes på ubestemt tid, så de ikke skal revurderes efter en årrække som nu. Kommissionen vil også begrænse medlemsstaternes mulighed for at anvende ny videnskabelige evidens i risikovurderingen.

NYT FRA ICROFS: De køer, man bruger i økologisk produktion, er ikke avlsmæssigt tilpasset de økologiske principper. Faktum er, at det er et problem.

Et sundt sædskifte giver en trefoldig gevinst, sammenlignet med hvis man dyrker de samme afgrøder på marken år efter år. Det viser et nyt globalt studie, hvori forskere så både højere og mere stabile udbytter, højere indtægter samt en bedre næringsværdi i afgrøderne.

Selv om Naturmælk måtte vinke farvel til syv andelshavere og kun tog en ny mælkeleverandør ind i løbet af det seneste regnskabsår, leverede det økologiske selskab et tilfredsstillende resultat på 2,8 mio. kr., og har udsigt til en øget indvejning af mælk i det nye år.

Efter flere år med indelukningskrav og aflivninger af tusindvis af fugle som følge af fugleinfluenza planlægger Fødevarestyrelsen at afprøve en vaccine - formentlig fra næste år.

Der er kun ni uger til åbningen af 2026-udgaven af fagmessen Biofach i Nürnberg, hvor danske producenter skal bygge videre på de seneste fire års eksportfremgang, og arrangørerne af den danske fællesstand hører positive signaler fra de vigtigste eksportmarkeder.

Lars Bredahl, der er forperson for Økologisk Landsforenings Æg- og Fjerkræudvalg, har måttet lade alle sine høns blive aflivet, efter at der er konstateret fugleinfluenza i besætningen.

Køkkenpersonalet i Kerteminde Kommune har vist, at det er muligt at skabe store forandringer for små midler, når alle trækker i samme retning og satser på økologiske råvarer.

Syntetiske kemikalier som pesticider og PFAS i vores fødevaresystem koster verdenssamfundet billioner af kroner hvert år i sundheds- og miljøskader. Ny rapport viser, at det faktisk er langt dyrere for samfundet at fortsætte som hidtil end at reducere brugen af dem markant.

Debatten om ultraforarbejdet mad er blevet for unuanceret, mener klinisk diætist, som mener, at noget forarbejdet mad kan indgå i en sund kost - og det er sundere, hvis det er plantebaseret frem for animalsk, argumenterer han. Dansk professor er enig i hovedpointen - men advarer mod overfortolkning af studier.