Alle nyheder

Nu kan danske landmænd få et tidligt bud på, hvor stort reguleringstrykket bliver på deres bedrift, når den nye kvælstofregulering træder i kraft i 2027.

Verdenslederne aftalte i 2015 at sigte efter en maksimal global opvarmning på 1,5 grader. Nye data viser, at gennemsnittet for de seneste tre års globale temperatur har overskredet dén grænse. Det er første gang i moderne tid, at man har målt så høj en temperatur over tre år.

DEBAT: Dyrevelfærdsloven er i sine intentioner rigtig god: Dyr skal behandles omsorgsfuldt og under hensyntagen til deres behov. Hvordan kan det så i praksis omsættes til, at man må halekupere, fiksere og avle grisene, så 10 millioner dør i staldene?

Økologi, festivalmad og egenkontrol er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil gå i dybden med i det nye år, fremgår det af de planlagte kontrolkampagne for 2026.

EU-Kommissionen vil forenkle en række økologiregler for at styrke sektorens konkurrenceevne og reducere den administrative byrde for landmænd og virksomheder. Ifølge Kommissionen kan ændringerne samlet give besparelser på op mod 48 mio. euro årligt.

Nye undersøgelser har vist, at det er muligt at fodre slagtegrise med en foderblanding, der er baseret på lokalt producerede proteinkilder, men ifølge Icoel er prisen stadig en udfordring i forhold til importeret soja.

Lidl sænker fra søndag den 11. januar priserne på over 100 økologiske produkter i alle kædens 167 butikker, og økologien bliver dermed inddraget yderligere i den løbende priskrig mellem landets discountkæder, som tilsammen står for halvdelen af det danske dagligvaresalg.

Ved hjælp af en ny AI-metode har forskere fra Københavns Universitet genopdaget 51 gamle ærtesorter, der ikke længere bruges i landbruget, selvom de kan være bedre egnede til konsum end de nuværende sorter. Metoden kan være en genvej til at finde nye ressourcer i frøsamlingerne.

Verdens største fødevarevirksomheder fokuserer på klima i deres bæredygtighedsrapporter, men ignorerer samtidig de mest alvorlige miljøpåvirkninger som kvælstofforurening og biodiversitetstab. Det kan få store konsekvenser for den grønne omstilling, advarer forsker bag ny rapport.

Michael Kjerkegaard, forperson i Økologisk Landsforening, deltog tirsdag i Kongehusets nytårskur. Her fik han hilst på kongeparret og ser invitationen som en anerkendelse af økologiens rolle i samfundet.