Godt management skal erstatte zink i 2022
Der er ikke udsigt til et nemt quick fix, når svineproducenter i 2022 skal undvære medicinsk zink som middel mod fravænningsdiarre.
Nyt netværk vil samle viden om skovlandbrug med grise
Center for Frilandsdyr har fået knap 280.000 kr. fra GUDP til at etablerer et netværk for landmænd og andre, som er interesserede i at dele viden om produktion af 'skovgrise'.
Økologiske søer overforsynes med protein - også om vinteren
KRONIK: Økologiske og andre udendørs svin overforsynes i dag med protein, fordi de fodres eft er de samme fodringsstrategier som indendørs svin, hvor der ikke tages hensyn til højere foderstyrke og til næringsstofforsyningen fra grovfoderet.
Ny direktør: »Trods mange år i kødbranchen kan jeg ikke mindes et år, der ligner 2020«
De værste sten er efterhånden fjernet fra skoene efter nogle travle måneder i spidsen for Friland, hvor Claus Hein ikke har savnet udfordringer.
Forskelle i hvidløgssorters antibakterielle effekt
KRONIK: Hvidløgssorter har forskelligt indhold af allicin, som påvirker de antibakterielle egenskaber af fremtidigt foderadditiv mod coli-infektioner hos fravænningsgrise.
Producent opfordrer til at vise gården frem: »Vi skal udfordre det traditionelle klasselokale«
Marianne Fløe Hestbjerg fra Hestbjerg Økologi mener, at det er vigtigt, at landmænd er med til at formidle, hvordan de producerer fødevarer i Danmark. Hun medvirker i et digitalt gårdbesøgskoncept rettet mod skoleelever.
Fødevarestyrelsen: Bekymrende udvikling i Tyskland
Et nyt tilfælde af afrikanske svinepest er blevet konstateret 80 kilometer fra tidligere udbrud. Fødevarestyrelsen følger sagen nøje.
Danish Crown får hug for sine klimasvin
Tænketanken Concito og Forbrugerrådet Tænk mener, at Danish Crowns store kampagne for grise i en klimamæssig sammenhæng er misvisende.
Friland barberer toppen af øko-tillægget
Trods nyt fald i tillægget på økologisk svinekød oplever Friland stadig, at der er en god balance på markedet.
Økologisk bekymring efter tysk fund af svinepest
Efter formodninger har den tyske landbrugsminister netop bekræftet, at der er konstateret afrikansk svinepest i Tyskland.