Klima

Ved at ændre vores kost kan vi afbøde det fødevarekaos, som klimaforandringerne skaber

KRONIK: Hvis du går ind for mindre, men bedre kød, for en større diversitet af afgrøder eller for økologisk mad, er svaret flere planter i vores kost. Det er en fortælling om fornyelse, tilpasning og bedre sundhed – ikke om afsavn. Landskaber, sundhed og kostens mangfoldighed kan alle ændres til det bedre.

Traditionel lægeplante kan mindske både miljø- og klimabelastningen fra kvæg på græs

Pileblade som tilskudsfoder har i nye forsøg vist at kunne mindske lattergasudledningen fra drøvtyggerne og kvælstoftabet fra deres urin.

Eksempler fra 18 lande viser, at klimaforandringerne har gjort - og fortsat vil gøre - vores mad og kaffe dyrere

Verdens høstudbytter er de senere år blevet ramt af hidtil uset ekstremvejr. Det har skubbet priserne på bl.a. grøntsager, olivenolie og kakao op. Og sådan vil det fortsætte, indtil vi får styr på vores udledninger, siger forsker bag et nyt studie. Fænomenet betegnes "klimaflation".

14-08-2025 7 minutter Forskning , Klima , Forbrug

Gasa Nord Grønt tager nyt kort i brug for at få indkøberne til at købe mere dansk produceret frugt og grønt

Hård konkurrence på detailmarkedet, og prisbevidste forbrugeres valg af billige udenlandske varer inspirerer Gasa Nord Grønt til at benytte dokumentation af klimaaftryk til at fremme salget af dansk frugt og grønt.

04-08-2025 3 minutter Frugt, bær, grønt , Klima

Ny forskning: Varmestress skærer op mod 10 pct. af malkekøers ydelse

En enkelt dag med høj varme kan ramme mælkeproduktionen i flere dage. Selv de mest moderne bedrifter med køleanlæg kan have svært ved at håndtere de særligt varme dage og vil formentlig stadig opleve ydelsestab som følge af klimaforandringerne, viser ny forskning.

14-07-2025 3 minutter Klima , Mejeri , Kvæg , Forskning

Efter otte års analyse: Klimaforandringerne vil give flere udbyttetab, og landbruget kan ikke tilpasse sig ud af problemet

Hverken tilpasninger på marken eller den øgede mængde CO2's gavnlige vækstbetingelser kan kompensere for de negative påvirkninger, som klimaforandringerne får på landbrugets udbytter. Selv i bedste fald er der mærkbare tab i sigte, men problemet kan mindskes, hvis vi reducerer vores udledninger.

10-07-2025 7 minutter Klima , Forskning

Atmosfæren bliver mere tørstig – og det forværrer tørken

KRONIK: Atmosfærens stigende tørst – drevet af global opvarmning – forværrer tørken, selv steder hvor det ikke regner mindre. Hvis man vælger at ignorere det, undervurderer man risikoen.

08-07-2025 5 minutter Kronik , Klima , Politik , Tørke

Rapport: Misinformation om klimaforandringerne har gjort klimakrisen værre

Mis- og disinformationen om klimaforandringerne og greenwashing er udbredt over hele verden, og såvel fossilindustrien som den animalske fødevaresektor, flyselskaber, turisme- og fastfood-industrien har en andel i det, viser en ny rapport. Det har forhalet den grønne omstilling, lyder det.

03-07-2025 4 minutter Klima , Politik

Klodens bedste landbrugsarealer bliver i stigende grad ramt af klimaekstremer

Et nyt globalt studie viser, at størstedelen af klodens landbrugsarealer de seneste 20 år har været betydeligt mere udsat for ekstremt vejr end førhen. Det medvirker til, at jorden bliver nedbrudt hurtigere og svækker dermed landbrugsarealernes frugtbarhed.

27-06-2025 4 minutter Klima , Forskning

Forrige Side 1 af 63 Næste