Alle nyheder

Lidl indledte året med et prisdyk på plantebaserede varer og nu følger Salling Group efter og reducerer prisen med minimum 10 pct. på 100 veganske varer i Netto, Føtex og Bilka.

FAGLIGT TALT: Du bør overveje, om ikke mødet om din markplan for det kommende år skal være et møde med både din planteavls- og kvægrådgiver samtidig.

Uanset om vi indtager protein fra fisk, grise, køer, kylling eller planter, er der stor risiko for, at vi samtidig spiser mikroplast, viser et nyt studie. Det udkommer, samtidig med at en større miljøkatastrofe med mikroplast udspiller sig ved den spanske kyst og risikerer at ende på vores tallerkener.

Forskning viser, at vi mennesker er ganske gode til at afkode, om dyr er glade eller frustrerede. Denne evne kan bane vejen for nye tiltag inden for dyrevelfærd i landbruget.

Der er stadig meget, vi ikke ved om mikroplasts påvirkning på jorden. I et nyt studie har forskere brugt kunstig intelligens til at belyse mere præcist, hvordan jordens kvalitet ændres af plastforureningen.

Miljøministre fra hhv. Nigeria, Uganda og Congo skriver i et brev til bl.a. den danske regering, at de rige lande er nødt til at få styr på deres høje kødforbrug og igangsætte initiativer for at reducere det bl.a. med en CO₂-afgift på kød.

Dyrevelfærden for både kæledyr og landbrugsdyr skal forbedres, mener regeringen, som onsdag har præsenteret 23 initiativer, der bl.a. skal sænke pattegrisedødeligheden og forbyde statslige køb af turbokyllinger.

Et forslag om en ny bio-ordning, der skal belønne landbrug, som fastholder eller etablerer mindre marker opdelt af skel, bliver nu undsagt i nyt notat fra Aarhus Universitet. Mindre marker har en effekt, men den er relativt lille, konkluderes det. Men det afhænger af, hvad man vil fremme, mener Økologisk Landsforening, der frygter at notatet kan blive ”utrolig skadeligt”.

DEBAT: Foderstoffet Bovaer, som regeringen vil kaste 700 mio. kr. efter, kan muligvis nedbringe køernes metanudledning. Men det fører ikke til et klimaneutralt landbrug. Det er mere et plaster på en åbent benbrud, end det er en løsning på landbrugets udfordringer, skriver otte grønne organisationer.

I 2021 flyttede det økonomiuddannede ægtepar Mila og Lasse Dalby fra Viby til Hesselager for at dyrke økologiske nødder. Selvom det danske areal med økologisk nøddeproduktion er mangedoblet på få år, er vi dog milevidt fra en produktion, der kan opfylde den høje efterspørgsel på økologiske nødder.