Plantebaserede fødevarer

Nu skal de økologiske plantedrikke tjene penge til Arlas landmænd

Arlas nye direktør for de plantebaserede Jörd-mejeriprodukter oplyser, at 2024 kommer til at stå i ekspansionens tegn.

05-02-2024 2 minutter Plantebaserede fødevarer

Nyt navn skal give Planteslagterne succes i udlandet

Planteslagterne begyndte i 2023 at levere varer til kunder i både England, Tyskland og Tjekkiet, og med navneskiftet til PerfectSeason håber selskabet på at vinde nye markedsandele i udlandet.

16-01-2024 2 minutter Plantebaserede fødevarer,   Eksport

Udsigt til langvarig priskrig på plantebaserede fødevarer

Lidl indledte året med et prisdyk på plantebaserede varer og nu følger Salling Group efter og reducerer prisen med minimum 10 pct. på 100 veganske varer i Netto, Føtex og Bilka.

13-01-2024 5 minutter Plantebaserede fødevarer,   Detailhandel

Vigtig milepæl for Matr Foods

Den københavnske producent af plantefars bliver i denne uge listet hos Nemlig.com og får dermed for første gang mulighed for at sælge varer til private kunder i hele landet.

03-01-2024 3 minutter Plantebaserede fødevarer,   Onlinesalg

Ronni Lundegaard vil egentlig helst lave plantefars, men det er den formede plantebøf, der hitter

Årets plantemesse af Dansk Vegetarisk Forening bød på besøgsrekord. Messen gav et indblik i de huller, der er i markedet, og som producenter og iværksættere forsøger at udfylde, bl.a. med sundere snacks og plantefars til kantiner. En sundere variant af hasselnøddecreme kan være på vej.

30-11-2023 6 minutter Plantebaserede fødevarer,   Messer

Bank-medstifter: »At hælde gift ned i grundvandet kan ikke være en god ide, og derfor bør vi holde os væk fra den type forretning«

Afhængigheden af EU-støtte og en stor animalsk produktion gør dansk landbrug utroligt sårbart, og en omlægning er nødvendig. Investorer og en tidligere bankdirektør er ikke i tvivl om, at landbruget står over for nye tider - om det vil det eller ej.

10-11-2023 8 minutter Økonomi,   Plantebaserede fødevarer

Økologisk plantebaseret produkt scorede hattrick: Vandt for tredje år i træk

Priserne for 'bedste plantebaserede produkt' og 'bedste nye plantebaserede produkt' gik begge til økologiske varer, da Dansk Vegetarisk Forening uddelte sine årlige priser på Plant Food Festival i København.

04-11-2023 4 minutter Plantebaserede fødevarer,   Messer,   Events

Regeringens strategi for mere plantemad får både ros og ris: Hvor er målsætningerne?

Regeringen får generelt ros for som den første i verden at have fremlagt en strategi for plantebaserede fødevarer, men flere parter efterlyser klare målsætninger.

13-10-2023 5 minutter Plantebaserede fødevarer,   Politik

Her er regeringens handlingsplan for plantebaserede fødevarer

Regeringen har netop præsenteret sin handlingsplan for plantebaserede fødevarer. Hele sektoren skal styrkes, så både eksport og afsætningen på det hjemlige marked bliver højere, og der skal mere plantebaseret mad og drikke ind på uddannelsesstederne.

13-10-2023 6 minutter Plantebaserede fødevarer,   Politik

Forrige Side 1 af 17 Næste