Kantinekæde går all-in på økologisk og danskproduceret korn og mel
Kokkenes Køkken bruger nu kun økologisk og danskproduceret mel og korn i sine kantiner. Samtidig reduceres antallet af leverandører drastisk.
Drivhuse fylder mere og mere af klodens areal, og Kina fører an
En ny undersøgelse fra Københavns Universitet afslører en markant stigning i drivhusdyrkning på globalt plan, særligt i lav- og mellemindkomstlande i det globale syd.
Kontrolbesøg: Tre ud af fire pesticidforhandlere har brudt reglerne
Langt størstedelen af de pesticidforhandlere, der blev kontrolleret sidste år, brød loven, bl.a. ved at sælge ulovlige pesticider. Men omfanget kan være større, for der blev sidste år udført næsten 85 pct. færre kontroller end bare to år forinden.
Københavns Kommune har nået klimamål for fødevareindkøb før tid
På fem år har Københavns Kommune reduceret klimaaftrykket for fødevareindkøb med 25 pct., og størstedelen af maden er økologisk.
Fugle og biller kan hjælpe mod skadedyr og øge udbytterne - men herhjemme virker et andet tiltag lige nu bedre
I et nyt metastudie har forskere undersøgt, om fugle og biller kan bruges som et mere bæredygtigt middel mod skadedyr end syntetiske pesticider, og resultaterne er lovende. Der er dog udfordringer, siger rådgiver, som peger på en anden løsning mod skadedyr.
Foreninger sagsøger Miljøstyrelsen for at give gentagne dispensationer til forbudte sprøjtegifte
Sprøjteproduktet Asulox har aldrig opnået godkendelse i EU, men alligevel har Miljøstyrelsen siden 2008 hvert år givet dispensation til brugen. Giften anvendes af landmænd i halvdelen af landets kommuner.
Ny uddannelse skal styrke det plantebaserede landbrug
Kandidater fra Aarhus Universitets nye uddannelse skal være med til at finde ud af, hvordan vi dyrker fremtidens fødevarer, samtidig med at vi tager hensyn til både landbrug, klima og miljø.
Øko-markdag vender tilbage for både planteavlere og husdyrproducenter
I juni bliver der for anden gang afholdt Øko-markdag, og selvom det er en markdag, lover arrangørerne, at der også er masser af ny viden og spændende demonstrationer for husdyrproducenter.
Samarbejde skal sikre, at landmænd undgår rapporteringskaos
For at lette landbrugets ESG-arbejde er Innovationscenter for Økologisk Landbrug og SEGES Innovation nu i gang med at videreudvikle ESGreenTool Report, så økologer og konventionelle landmænd bruger samme tilgang. Det skal sikre sammenlignelige data og fælles standarder for ESG-rapportering på tværs af hele fødevareværdikæden.
Analyse viser, at EU's landbrugsstøtte har minimal effekt på grøn omstilling
En ny rapport fra tænketanken Concito viser, at Danmarks brug af nye tilskudsordninger i det første implementeringsår af EU’s nye landbrugsreform kun har haft begrænset positiv effekt på klimaet, biodiversiteten og miljøet.