Mark og stald

KRONIK: Den levende, frugtbare jord er grundlaget for afgrødernes, dyrenes og menneskers sundhed.

FAGLIGT TALT: Der er masser af ting på landbrugsbedriften, der kan og bør forberedes før næste sæson.

Dommerpanelet er nu klar til at udvælge de tre vindereprojekter, som har givet de mest spændende og perspektivrige bud på fremtidens landbrug.

For mælkeproducent Thorsten Dahl betyder gældfrihed større frihed til at gøre, hvad han vil på bedriften.

Landmanden bestemmer selv, om jorden skal være frugtbar, og der er mange gode grunde til at sætte barren højt.

Senest i 2023 satser Thise Mejeriets landmænd på helt at droppe importeret soja som fodermiddel og erstatte det med danskproduceret foder.

Fem økologer mistede i 2019 deres autorisation på grund af grove eller gentagne overtrædelser, mens hovedparten af økologerne havde nogenlunde styr på reglerne.

Skovlandbrug er vejen til en mere robust og bæredygtig bedrift, mener landmand Bjarne Larsen.

Det kan sagtens lade sig gøre at øge bestanden af insekter i græsmarken, uden at det nødvendigvis går ud over udbyttet, viser ny forskning.

Udledningen af lattergas er steget kraftigt, og det et er problem for klimaet, da lattergas opvarmer 300 gange så meget som CO₂. Forskere råder til at reducere kødforbruget.