Recirkulering

I tøjfirmaet Kowtows personalekøkken dyrker man sine egne tomater. De gødes nu med rester af det udtjente tøj, som kunder har returneret. Tøjet er lavet af økologisk bomuld og helt fri for syntetiske fibre. Selv knapperne er lavet af naturligt materiale.

En forskningsrapport bliver brugt af Brancheforeningen Genanvend Biomasse som argument for, at dansk landbrugsjord er robust, og at spildevandsslam kan bidrage til jordens sundhed uden større risici. Men det kan man slet ikke konkludere ud fra rapporten, siger en professor samt rapportens egen forfatter.

KRONIK: En kombination af forskellige bio-baserede gødninger eller en blanding af organiske og mineralske gødninger kan være vejen frem mod en mere bæredygtig og robust planteproduktion.

Flere forskningsprojekter undersøger, hvordan et cirkulært system kan skabes i landbruget. Man er bl.a. ved at se på genbrug af gødningsfyldt spildevand, flere typer afgrøder og fodring af mikroorganismer med kulstof fra CO₂.

Skal økologien udfase konventionel gylle og samtidig vokse, bliver der behov for flere næringsstoffer - men ønsker branchen overhovedet at tage imod næringsrigt affald fra byerne, som samtidig kan indeholde rester af miljøskadelige partikler?

NYT FRA ICROFS: Gødningsprodukter fra det omgivende samfund kan indeholde potentielt problematiske stoffer, men omvendt er økologien nødt til at finde nye næringskilder, hvis den skal vokse. Der skal findes en balance mellem økologiens kredsløbsprincip og forsigtighedsprincip.

Konsulenter fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug har som et forsøg gravet både almindeligt og bionedbrydeligt plast ned og efter et år gravet det op igen. Begge plasttyper var stadig at finde, men i meget forskellige tilstande.

I gennemsnit fik det danske pantsystem sidste år 5,6 mio. flasker og dåser retur hver dag, men i juli i år pantede danskerne sig til en ny rekord.

Workshops på Halkær Kro hjælper fødevareproducenter med at udnytter restprodukter som ingrediens i andre fødevarer.

For at gøre Danmark mere uafhængig af russisk gas har et politisk flertal aftalt at udskyde sidste års aftale om energiafgrøder.