Alle nyheder

Økologer risikerer at blive efterladt på sidelinjen, hvis de siger nej til NGT1, lyder det fra en professor. En anden advarer mod den NGT1-regulering, der er lagt op til.

Nye teknologier presser sig på, så det bør afklares, hvordan Økologisk Landsforening forholder sig til dem, mener foreningens landbrugs- og fødevarepolitiske chef, Sybille Kyed.

Ildsjælen og kokken Mads Herskind blev fredag hyldet med Økoprisen 2025 for sit engagerede arbejde med at promovere økologien over for både de professionelle køkkener og familien Danmark.

Via en slutspurt i slutningen af året fik foreningen vendt et truende millionunderskud til et mindre minus på 295.000 kr.

Finansieringen bag Det Økologiske Spisemærke har været omgærdet af usikkerhed de seneste par år, men på Økologisk Landsforenings generalforsamling sagde fødevareminister Jacob Jensen (V), at han vil skabe mere stabile rammer om spisemærket.

Kok og kulinarisk iværksætter Mads Herskind brænder for at lære danskerne at lave grøn mad, men råvarerne skal ikke være økologiske for enhver pris.

NYT FRA ICROFS: Et nyt sommerkoncept med økologiske slagtegrise på stald og adgang til mark viser, at pil fungerer som et robust afgrødedække, der både optager næringsstoffer og kan tåle grisenes adfærd.

Den seneste opgørelse over udviklingen i den globale økologi viser, at både det økologiske marked og det økologiske areal voksede i 2023. Til gengæld faldt antallet af økologiske landmænd med næsten 182.000.

FORPERSONENS ORD: I år er der en særlig grund til at møde op til Økologisk Landsforenings generalforsamling. Vi skal nemlig byde velkommen til vores nye direktør: den tidligere fødevareminister Rasmus Prehn.

Køkkenledere, politikere og producenter mødtes til Plantetopmøde i København tirsdag med målet om at få endnu flere planter i de over én mio. daglige måltider, som hver dag serveres i offentlige og private kantiner.