Henrik Hindby Koszyczarek

Aarhus Universitet undersøger, om man kan bruge andre racer i ægproduktionen, så man undgår at aflive millioner af hanekyllinger. ”Forbrugerne kender ikke problematikken, og de skal være villige til at betale lidt mere for produkterne i sidste ende, hvis vi for alvor skal ændre noget,” siger forsker bag projektet.

Prøver fra skyer over et fransk bjerg indeholdt en bred vifte af forskellige pesticider - flere af dem har været forbudt i EU i årevis. Koncentrationerne i nogle af prøverne overskred grænseværdien for drikkevand.

Økologisk Landsforening og Tænketanken Frej argumenterer for, at den danske griseproduktion skal ændres grundlæggende, hvis vi vil hæve dyrevelfærden, så grisene mærker en forskel. Så længe vi køber det billigste grisekød, mens vi ønsker højere velfærd, er vi hyklere, lyder det fra Frejs direktør.

Amerikanske forskere har undersøgt, hvordan både kort- og langkædede PFAS-stoffer bliver optaget af forskellige afgrøder. Håbet er at finde løsninger på stadig at kunne dyrke afgrøder på PFAS-forurenet jord, men det var ikke sådan, forsøget skulle vise sig at gå.

Med aftalen indføres ny regulering for såkaldte kategori 1-NGT-planter og -planteprodukter. Det bliver dermed muligt for europæiske planteforædlere og landmænd at anvende disse teknologier mere frit end i dag. Økologerne vil nu afvente og se, hvad det kommer til at betyde for planteforædlingen generelt.

En ny undersøgelse finder TFA - et PFAS, som bl.a. stammer fra pesticider - i adskillige konventionelle fødevarer rundt om i Europa. Især morgenmadsprodukter er ramt. Niveauet er i gennemsnit over 100 gange højere end i drikkevand og især kritisk for børn.

Den nye kvælstaftale vil lade økologer sælge deres ubrugte kvælstofkvoter til konventionelle, men det virker forkert, mener Mikkel Juhl Nielsen. "Det virker bare forkert, at man skal kunne betale sig fra at forurene noget mere," siger han.

Sagro har købt Økologisk Landsforenings andel af ØkologiRådgivning Danmark. Målet er, at den mere enkle ejerstruktur kombineret med en formaliseret aftale om et tæt samarbejde med Økologisk Landsforening vil styrke rådgivningsselskabet.

Muligheden for at bruge konventionelle frø, når der ikke findes økologiske af den ønskede sort, bliver gradvist udfaset i hele EU. Det betyder dermed også ændringer for de danske økologer i planlægningen og dialogen med frøleverandører. De kan dog allerede nu med fordel planlægge til de nye tider.

Små partikler fra polystyren, et af verdens mest udbredte plastmaterialer, som findes i bl.a. engangsservice, fødevareemballage, plastkopper og takeaway-beholdere, kan ende i hjernevævet som mikro- og nanoplast. Et nyt studie kobler nu eksponeringen sammen med Alzheimers-lignende symptomer.