Mad og marked
Forrige Side 145 af 173 (der er 1724 resultater) Næste
Horesta giver pris til Guldsmeden Hotels
MARIA -prisen går i år til Danmarks eneste hotelkæde med det økologisk guldmærke.
Ny plantepostej vinder pris på øko-messe
Hanegal fik en pris for bedste veganske nyhed på Nordic Organic Food Fair i Malmø, hvor de danske udstillere gjorde noget særligt ud af deres stand.
Økologi kan forklare en god nyhed i urinen
Der findes færre pesticidrester i unge mænds urin, viser en ny undersøgelse. Økologi og en restriktiv lovgivning kan være årsagen.
Coop undrer sig over Salling Groups kovending
Mens Salling Group i sidste uge åbner døren for en klimamærkning, fastholder Coop, at det på kort sigt er urealistisk at lave en klimamærkning, som giver et reelt billede af de enkelte produkters klimabelastning.
Danmark fordobler det økologiske salg
Coop får pris for sin rolle som lokomotiv for det økologiske marked, som næste år ifølge Økologisk Landsforening vil være tæt på at runde 20 mia. kr. Det er en fordobling på fem år.
Tidligere borgmester skal stå i spidsen for stor mad-event
Mette Touborg er blivet valgt som bestyrelsesformand for Foreningen Madens Folkemøde, som dermed får en stærk grøn profil.
ØL fastholder skepsis over for klimamærker på mad
Debatten om at klimamærke fødevarer har fået nyt liv efter en udmelding fra Salling Group. ØL foreslår en anden løsning.
Plast skal ikke nedbrydes – det skal genbruges
I øjeblikket giver flere emballageeksperter det røde kort til bionedbrydelige emballager, men billedet kan ændre sig i fremtiden.
Rejsen mod bæredygtig emballage er først lige begyndt
Nøglen til den bæredygtige emballage ligger i indsamlings- og genanvendelsesleddet, som endnu ikke er gearet til at håndtere alle emballagetyper.
Dansk eksportfremstød sætter nye standarder for bæredygtighed
Temaet for Nordic Organic Food Fair er bæredygtighed, og derfor bliver den danske fællesstand på Malmø-messen i år opbygget af genbrugspaller.