Håndsrækning til kødproducenter: Pølser med for mange planteproteiner må ikke hedde 'pølse'
Efter pres fra dele af landbruget indfører Frankrig nu en ny lov, der forbyder, at produkter med en vis andel planteproteiner må kaldes for eksempelvis 'pølse' eller 'steak'.
Efter tre års nedtur er svenskerne begyndt at købe mere økologi
For første gang i tre år kunne de svenske dagligvarekæder melde om vækst i salget af økologiske fødevarer i fjerde kvartal af 2023.
EU's fødevarechef: Politikerne tør ikke sige, at vi er nødt til at ændre kostvaner
Politikerne er nødt til at tage debatten om nødvendigheden af at ændre på kostvanerne, for det nytter ikke at ændre produktionen, hvis der ikke er nogen til at købe varerne, siger chefen for EU's fødevaresikkerhedsorgan, Efsa.
Demonstrationer får øko-organisation til at skære igennem: Økologer protesterer ikke mod miljøkrav
Det er ikke EU's grønne plan, der er grunden til, at økologerne lige nu protesterer rundt omkring i EU. I hvert fald ikke ifølge økologernes paraplyorganisation Ifoam, som fastslår, at protesterne ikke må føre til, at miljø- og naturbeskyttelsen lempes.
Kæde har i al tavshed bragt konventionelle bananer tilbage på hylderne
Salling Group gik i medierne for at fortælle, at kæden nu kun ville sælge økologiske bananer, men i al stilhed har den siden taget de konventionelle bananer tilbage på hylderne.
Dansk-ugandisk øko-landbrugsmodel kan være en livline for tusindvis af flygtninge
1.000 familier i det sydvestlige Uganda skal afprøve en økologisk landbrugsmodel, som Økologisk Landsforening har været med til at udbrede i Afrika. Samarbejdet om at bruge øko-metoder kan ryste flygtninge og lokalbefolkning bedre sammen og skabe en mere bæredygtig fremtid. Det er der hårdt brug for, lyder det fra FN's World Food Programme.
Forskere finder mikroplast i samtlige undersøgte proteinkilder til mennesker
Uanset om vi indtager protein fra fisk, grise, køer, kylling eller planter, er der stor risiko for, at vi samtidig spiser mikroplast, viser et nyt studie. Det udkommer, samtidig med at en større miljøkatastrofe med mikroplast udspiller sig ved den spanske kyst og risikerer at ende på vores tallerkener.
Afrikanske ministre opfordrer Danmark og andre rige lande til at indføre en klimaafgift på kød
Miljøministre fra hhv. Nigeria, Uganda og Congo skriver i et brev til bl.a. den danske regering, at de rige lande er nødt til at få styr på deres høje kødforbrug og igangsætte initiativer for at reducere det bl.a. med en CO2-afgift på kød.
Hvert 10. aktivstof godkendt til pesticider er et PFAS
Ifølge en rapport fra NGO'en Pesticide Action Network er over 10 pct. af de godkendte aktivstoffer i EU PFAS. NGO'en har zoomet ind på Frankrig, hvor salget af PFAS-pesticider er eksploderet de senere år.
Gravide kvinder nær landbrug har "signifikant" mere glyphosat i kroppen
Forskere bag et nyt studie undrer sig over, hvordan glyphosat fra nærliggende konventionelle landbrug kan ende i gravide kvinders kroppe, når stoffet angiveligt ikke skulle fordampe særligt let.