Alle nyheder

MARKEDSKLUMME: Som markedschef i Økologisk Landsforening, har Carsten Ahrenfeldt fingeren på den økologiske puls, og selv om høje priser på bl.a. foder og energi i øjeblikket har presset fødevarepriserne i vejret, vurderer han, at forbrugerne stadig får mest for pengene, når de vælger Ø-mærkede produkter.

Antibiotikaforbruget i landbruget er faldet med tre pct. i 2022, efter nye EU-regler er trådt i kraft. Dog er den danske svinebestand faldet markant i samme periode.

Med en stor bevilling fra EU skal danske forskere udvikle deres bud på en ny digital infrastruktur til landbruget. Det skal sætte yderligere skub i erhvervets grønne omstilling.

En styrkelse af undervisningen i madkundskab vil ruste de unge til at tage flere bæredygtige valg, når de vokser op og selv begynder at lave mad, mener Mona Carøe, som er cheføkonoma på Regionshospitalet Randers.

FAGLIGT TALT: Det er altid givtigt at få sparring og diskussion med sine landmandskollegaer om sundhed i kvægbesætningen.

Økologisk Landsforening opfordrer de økologiske producenter til at holde fast i den økologiske produktion, da foreningen på baggrund af samtaler med en række nøglepersoner i den økologiske branche vurderer, at det seneste års tilbagegang i salget af økologiske fødevarer er et forbigående fænomen.

Det er nu muligt at se de første udkast til vejledninger om de nye tilskudsordninger, som er sendt i høring. Heriblandt også et udkast til vejledningen om en ny etableringsstøtte til unge landbrugere.

Både landets økologiske grossister og Salling Group undrer sig over, at Fødevarestyrelsen fastholder, at oprindelsesmærkningen på økologiske fødevarer altid skal stå på dansk, da andre EU-lande fortolker reglerne mere lempeligt.

For at begrænse både fuglenes lidelser og smitterisikoen bliver hele besætningen i Ørum ved Hedensted aflivet i løbet af de kommende dage.

En ny app giver et samlet overblik over efterafgrøde-arter og kan samtidig bruges til sammensætning af blandinger og beregning af udsædsmængder.