Mærkning

En sprogstrid spænder ben for import af økologiske specialiteter

Både landets økologiske grossister og Salling Group undrer sig over, at Fødevarestyrelsen fastholder, at oprindelsesmærkningen på økologiske fødevarer altid skal stå på dansk, da andre EU-lande fortolker reglerne mere lempeligt.

02-01-2023 8 minutter Mærkning

Meny-kæden er på vej med generiske klimaanprisninger i alle butikker

Dagrofa-kæden Meny vil gøre det nemmere for kunderne at identificere udvalgte fødevarekategorier, som belaster klimaet mindst.

26-07-2022 3 minutter Klima,   Mærkning,   Bæredygtighed

Kvickly-butik i Aarhus skal fungere som Coops klimalaboratorium

Kunderne i Kvickly i Bruuns Galleri i Aarhus skal teste om en klimamærkning af fødevarer kan dreje indkøbsvanerne i en mere bæredygtig retning.

11-05-2022 5 minutter Mærkning,   Klima,   Detailhandel

Nu skal der flere økologiske ingredienser i danske brød

Danske bagerier har gennem flere år klaget over mulighederne for at anprise brugen af økologiske ingredienser i brød. Nu forsøger Økologisk Landsforening sammen med dagligvarehandlen og bagerbranchen at lægge pres på myndighederne for at få lempet reglerne.

24-01-2022 7 minutter Bageri,   Mærkning

Arla vil have tre hjerter på øko-mælken

Fra 1. januar 2021 giver Arla en lille ekstra femøre pr. kg mælk til leverandører, der giver køerne mere plads. Det er første skridt på vejen mod tre velfærdshjerter på mejeriets øko-mælk.

30-10-2020 3 minutter Dyrevelfærd,   Mejeri,   Kvæg,   Mærkning