Henrik Hindby Koszyczarek

Folk i landbrugsområder, hvor der sprøjtes med pesticider, har øget forekomst af flere typer kræft, viser et amerikansk befolkningsstudie. Flere af pesticiderne, der er undersøgt, bruges også i Danmark.

Kvæg, der græsser sammen med økologiske kyllinger, øger kyllingernes brug af arealet og sænker risikoen for angreb fra rovdyr. Det viser et tysk projekt, hvor forsøgshold på ca. 50 kyllinger samgræssede med 10 kalve.

En økologisk griseproducent medvirker i et forsøg, hvor grisene fodres med frisk græs. Fordelene ved græs som grovfoder har flere fordele, både hvad angår sundhed, foderspild og arbejdskraft.

Professor Lene Juul Pedersen er kritisk over for metoden brugt i DR's dokumentar 'Hvis Grise Kunne Tale'. Selve forskningen bag - altså oversættelsen af grisenes lyde - er valid nok, fastslår hun, men "kæden hopper af", når man så bruger det i den sammenhæng, som dokumentaren har gjort.

Repræsentanter for bl.a. landbruget, miljøorganisationer og forskning har sammen udarbejdet en række anbefalinger for EU's fremtidige landbrug. De ønsker bl.a. en handlingsplan for plantebaserede fødevarer og foreslår måder at øge økologien på.

Helle Borup Friberg har valgt at fratræde sin stilling som adm. direktør i Økologisk Landsforening. Hun har været på posten i syv år.

Plantebaserede alternativer til kød er bedre for kloden og på flere parametre sundere end kød, viser en ny rapport. Nogle af køderstatningerne har dog et for højt saltindhold og mangler næringsstoffer, som findes i kødet. Rapporten bør tages med et gran salt, mener ekspert.

Økologisk Landsforening vil sammen med en række samarbejdspartnere afholde et økologisk topmøde næste år. Topmødet, som går under navnet Organic Summit, falder sammen med Danmarks EU-formandskab, hvilket er perfekt timing, mener topmødets leder.

Landbrug & Fødevarer ser flere positive takter i regeringens finanslovsudspil, mens Økologisk Landsforening endnu en gang undrer sig over, at økologien fylder så lidt, når nu regeringen har et fordoblingsmål.

Fødevareministeriet bliver alvorligt trimmet, da både Landbrugsstyrelsen og adskillige ansvarsområder vedrørende landbruget overgår til det nye Ministerium for Grøn Trepart.