Annonce

Annonce

Kyllinger, som i et forsøg har gået med kalve, brugte udearealet mere, og færre blev taget af rovdyr.

Kvæg gør kyllinger trygge, viser forsøg fra Tyskland

Kvæg, der græsser sammen med økologiske kyllinger, øger kyllingernes brug af arealet og sænker risikoen for angreb fra rovdyr. Det viser et tysk projekt, hvor forsøgshold på ca. 50 kyllinger samgræssede med 10 kalve.

Det tyder på, at kyllinger bliver mere trygge af at have kalve i nærheden. I hvert fald viser et tysk forsøg med ca. 60 kyllinger og 10 kalve, at kyllingerne brugte udearealet mere, når de gik i fold med kalve: Flere kyllinger opholdt sig udenfor, flere bevægede sig længere væk fra huset, og tilvæksten var en smule højere end i de kontrolgrupper, hvor kyllingerne gik uden kalve i folden.

Der var også et lavere tab af kyllinger til rovdyr, når de gik sammen med kalve. Eksempelvis var risikoen for at blive taget af en rovfugl 3,4 gange højere for kyllinger i kontrolgruppen. Forskerne tolker

Forsøget blev udført mellem 2019 og 2021 på Thünen Institute of Organic Farming i Tyskland og omfattede fem seks-ugers gentagelser af forsøg, hvor man sammenlignede en behandlingsgruppe med en kontrolgruppe for hver gentagelse. Forskerne mener, at denne type samgræsning kan være med til at optimere landbrugets arealbrug.

Ifølge Innovationscenter for Økologisk Landbrug må kvæg og fjerkræ i Danmark ikke græsse sammen på grund af risiko for spredning af salmonella. Dette fastlægges af Konsumægsbekendtgørelsen §12 og Slagtefjerkræbekendtgørelsen §7. Formålet er at sikre den danske fjerkræbranches særstatus som salmonellafri, hvilket har været gældende fra 2012 for konsumæg og 2018 for kyllingekød.

Der er ikke lignende krav i Kvægbekendtgørelsen, men ifølge kvalitetskoncepterne Arlagården og Gården må malkekvæg ikke dele faciliteter med fjerkræ eller græsse på marker, der er gødet med husdyrgødning inden for den seneste måned. 

Flere artikler fra samme sektion

Sprøjtede kartoffelmarker breder sig i Jylland

Nye tal for kartoffelavlen i Danmark viser, at hele 95 pct. af kartoflerne – Danmarks mest sprøjtede hovedafgrøde – produceres i Jylland. Her er det især de konventionelle stivelseskartofler, der spreder sig i landskabet og fortsætter den stejle vækstkurve, som nu har fulgt branchen i en årrække.

12-09-2024 3 minutter Statistikker,   Pesticider

Efterårets første danske tilfælde af fugleinfluenza rammer økologisk bedrift på Lolland

En økologisk besætning i Guldborgsund Kommune er ramt af fugleinfluenza og skal aflive godt 6.000 høns, ænder og kyllinger.

10-09-2024 3 minutter Æg og fjerkræ

Grise sætter pris på frisk græs

En økologisk griseproducent medvirker i et forsøg, hvor grisene fodres med frisk græs. Fordelene ved græs som grovfoder har flere fordele, både hvad angår sundhed, foderspild og arbejdskraft.

09-09-2024 4 minutter Grise,   Foder,   Nyt fra Icoel