Mad og marked
Forrige Side 73 af 166 (der er 1654 resultater) Næste
Blomsterbuketten og potteplanten indeholder pesticider, der er ulovlige herhjemme
Importerede blomster og potteplanter kan indeholde restkoncentrationer af pesticider, som ikke er godkendte i EU. Det viser en kortlægning foretaget af Teknologisk Institut og Miljøstyrelsen.
Danmarks første økologiske online bland-selv-slikmutter fik hurtigt behov for flere hænder
Efter tre måneders drift har Katrine Tuborg og Sweetsorganic fået to deltidsansatte til at hjælpe med at pakke det voksende antal ordre med fredagsslik og kasserne med mødeforplejning til erhvervskunderne.
Efter rekordår nærmer det globale marked for økologiske fødevarer sig 900 milliarder kr.
Med en historisk vækst på 116 mia. kr. fortsatte det globale økologisalg i 2020 de seneste års vækstrejse. Det fremgår af en ny international rapport, som blev offentliggjort tirsdag. Økologisk Landsforening vurderer, at den positive markedsudvikling giver nye åbninger for de danske eksportvirksomheder.
Opskriftsudvikler: »Vi skal have dem til at tænke: ”Wow! Tænk, at bælgfrugter og grønsager kan smage så godt!”«
Glem menuer med suppe, steg og is. Lad i stedet dit spisebord være et hav af små og store retter, godt brød og dip af bælgfrugter. Sådan lyder Inger Kjærgaards bud på, hvordan du gør de nye kostråd til nye vaner. Se tre planteglade opskrifter, hun står bag.
Dårlige smagsoplevelser er en stopklods for at få flere til at spise bælgfrugter
Det er mangel på inspiration og gode smagsoplevelser, der afholder danskerne fra at spise flere bælgfrugter. De, der ikke spiser dem, savner retter med få ingredienser, som er nemme at lave og lettilgængelige, viser en ny undersøgelse.
Forbrugere behøvede kun 18 minutter til at rejse 400.000 kr. til ny forsøgsstald på ægpakkeri
Dueholms kommende forsøgsstald skal bl.a. være med til at teste, hvordan det er muligt at afhjælpe frakturer på hønsenes brystben, som er en stor udfordring i alle hønsehold.
Pure Dansk har landet sin første faste aftale med en dansk dagligvarekæde
Efterspørgslen på grønne alternativer til kød stiger, og som led i Irmas mål om at hjælpe forbruget i en mere grøn retning har kæden nu indlemmet tre typer bælgfrugter fra danske økologer i sit faste sortiment.
Flere bælgfrugter og nødder kan give dig ti ekstra leveår
Forskere har udviklet en digital beregner, hvor alle kan se, hvor mange ekstra leveår de potentielt kan få ved at spise mere grønt og mindre rødt kød og sukker. Der er gevinster at hente uanset aldersgruppe.
Tidligere tv-fotograf sælger sin æbleplantage på Samsø og håber, at økologer overtager
Stress fik Michael Lindebjerg til at skifte jobbet som tv-fotograf ud med en tilværelse som æbleavler på Samsø. Nu siger han stop og sælger plantagen - meget gerne til en økolog.
Fire ud af fem stykker konventionel frugt indeholder pesticidrester
Fødevarestyrelsens nye pesticidrapport viser atter, at den mest sikre måde at undgå pesticider på, er ved at vælge økologiske varer. Flest pesticidrester findes på konventionelle varer fra tredjelande.