Recirkulering

PODCAST: Planterne ude på marken skal have saft og kraft for at vokse. Det kunne de få fra vores madaffald, men alligevel går den værdifulde næring op i røg i flere kommuner. En ny podcastserie dykker ned i problemet, som kommunerne skal have løst fra næste år.

Et biogasanlæg nær Horsens åbner snart for økologer. Ifølge den ansvarlige bærer kommunerne et stort ansvar for, at der kan komme flere økologilinjer rundt om i landet.

Vækstvirksomheden Too Good To Go har fundet vej til Time Magazines liste over de 100 mest indflydelsesrige virksomheder i verden.

Godt 60 kommuner når at få gang i den store sortering i år, hvor borgerne i første omgang skal sortere i ni fraktioner. 32 kommuner misser den dispensationsfrist, de fik sidste år.

Madaffald er god gødning til marken. Det kan hjælpe økologerne med at få udfaset konventionel husdyrgødning og mindske de konventionelle landmænds brug af kunstgødning. Mød fire frontløbere, der hjælper med at få madaffaldet tilbage til landmanden.

Der er stort potentiale for at genanvende mere plast i landbruget, da kun en fjerdedel bliver sorteret i dag. Et nyt miljøprojekt skal hjælpe erhvervet med at opfylde ambitionerne.

"Vi har en SOS-situation," siger Venstres energiordfører, som vil have fremrykket støttepuljerne til nye biogasanlæg for at gøre Danmark uafhængig af russisk gas.

Svanemærket har netop lanceret skærpede krav til spisesteder, der bærer mærket. Det betyder bl.a. mere økologi, bedre affaldssortering og krav om plantebaserede måltidstilbud. Kravene skærpes løbende, for at svanemærkede spisesteder ligger i front på miljø og klima.

Allerede om fem år kan Danmark være forsynet med sin egen grønne gas, mener Biogas Danmark. Det er ikke urealistisk, men en udfordring, siger professor om den korte tidshorisont.

KRONIK: Hvis den økologiske produktion skal opretholdes og potentielt forøges, skal der træffes beslutning om, hvorvidt recirkulerede produkter kan bruges og accepteres som gødningsform.