Omfattende studie viser, hvor hårdt klimaændringer har ramt udbytterne
De seneste års usædvanlige vejr har betydet en reduktion i flere vigtige afgrøder verden over. Antallet af mennesker, der sulter, er stigende efter flere års fald.
Studie: Bier trives bedre på øko-marker end konventionelle marker
Mængden af honningbier er markant større på økologiske marker end de konventionelle, viser et nyt fransk studie.
Forskere arbejder på metode til at afsløre svindel med økologi
Er pesticidrester på økologiske afgrøder blæst ind fra en sprøjtet nabomark eller svindel? En ny metode har potentialet til at afsløre svindlere.
Højere udbytter ved rækkedyrkning og efterafgrøder
KRONIK: Der kan opnås højere og mere stabile udbytter i økologisk planteavl ved at dyrke efterafgrøder i rækkerne mellem landbrugsafgrøderne.
Sådan opfylder du bedst hønernes ønsker
Litteraturstudie kaster lys over, hvilke rammer der bedst fremmer høner og kyllingers trivsel i den økologiske produktion.
Ny teknologi kan lugte, om kaffen er økologisk
Forskere har udviklet en metode til at skelne økologisk kaffe fra konventionel kaffe alene ud fra duften.
Planter aflytter hinanden
Planter kan aflytte naboens signaler, men nogle sorter er bedre til at lytte end andre, viser svensk forskning.
Grønne guidelines skal sikre bæredygtig omlægning i offentlige køkkener
KRONIK: Kostsammensætningen rummer et af de største potentialer for reduktion af klimapåvirkningen fra vores fødevaresystemer, men der er behov for udvikling af guidelines til bæredygtige fødevareindkøb.
Studie: Pesticid hæmmer biers flyvning
Et nyt studie viser, at humlebier, der er eksponeret for et neonikotinoid, ikke kan flyve nær så langt som andre bier.
Studie: Pesticider og medicinrester har forurenet Europas vand
Forskere advarer om miljømæssige konsekvenser, efter at de har fundet pesticid- og medicinrester i vandveje rundt om i Europa, bl.a. Danmark.