Sådan kan verdens landbrug fjerne flere drivhusgasser, end de udleder
Forskere har udregnet, hvordan verdens fødevareproduktion kan blive klimavenlig, samtidig med at hele klodens befolkning kan brødfødes. Det indebærer bl.a. mindre kød, eliminering af madspild og mere teknologi.
Økolog sænker grisedødeligheden med søer, der får færre unger
Et nyt studie viser, at dødeligheden hos økologiske grise kan sænkes markant, når der bruges en avlslinje, som får færre, men mere robuste unger. Det er tilmed godt for økonomien.
Stort studie: Vegansk kost reducerer klimagasser med 75 pct.
En fuldt plantebaseret kost er det klart bedste for miljøet og klimaet, konkluderer forskere i et nyt stort studie. Kostvanerne har større betydning, end hvor og hvordan fødevarerne er produceret.
Selv lette markrobotter påvirker jordkvaliteten
Selvom de moderne markrobotter er lettere end almindelige traktorer, påvirker de stadig jordens egenskaber og øger risikoen for jordpakning i pløjelaget. Ved at bruge dem rigtigt kan man dog reducere komprimeringen i både de dybere og højere jordlag.
Forskere: Vækst og kortsigtet profit koster vores natur og miljø dyrt
En skæv magtfordeling og for stort fokus på effektiv produktion, vækst og kortsigtet profit dominerer vores forhold til naturen, og det er uforeneligt med løsninger på de store grønne kriser, som vi står over for i dag, konkluderer et internationalt forskerhold.
Forskning i grønne fødevarer skal i højere gear og bliver samlet i Jylland
Aarhus Universitet samler nu al forskning i frugt, grønt og bær i Midtjylland. Den nye placering i Norddjurs Kommune er ikke tilfældig, fortæller borgmesteren.
Nyt foderværktøj til økogrise skal reducere klimabelastningen og forbedre indtjeningen
Forskere fra Aarhus Universitet skal nu udvikle et digitalt værktøj, der skal hjælpe med at lave præcis den fodersammensætning, en økogris har brug for.
Pesticidproducenter har holdt studier om skader på hjernen skjult for myndighederne
Når pesticider skal godkendes, skal producenterne indsende relevante studier af skadesvirkningerne til myndighederne. En ny undersøgelse viser imidlertid, at pesticidindustrien gennem flere år har tilbageholdt studier, som påviser en skadelig virkning.
Det er klimaskadeligt at oversvømme lavbundsområder med ferskvand
Der er stor forskel på, om lavbundsarealer oversvømmes med fersk- eller saltvand, viser ny forskning. Ferskvand øger udledningen af metan så meget, at det faktisk er mere klimavenligt at dyrke jorden i stedet.
Professor har knækket koden: Kan omdanne CO2 til protein
En professor fra Aarhus Universitet har fundet ud af at omdanne CO2 fra biogas til spiseligt protein. Novo Nordisk Fonden og Bill & Melinda Gates Foundation giver nu 200 mio. kr. til at få konceptet opskaleret.