Alle nyheder

Landets rådhuskantiner er tiltænkt en af hovedrollerne i et nyt omlægningsprojekt, som Økologisk Landsforening står i spidsen for under mottoet: ”Når rådhuset går forrest – følger borgerne efter”.

DEBAT: Svinevalget bør handle om afvikling af svineindustrien uden kompensation. I stedet skal midlerne gå til etablering af økologiske, naturnære jordbrug, der er nyttige for samfund, miljø og klima i en helt anden skala end både den animalske og den vegetabilske industridrift.

Vent lidt endnu med at luge og fjerne blade - og når du så gør det, så brug det som kompost frem for at køre det på genbrugspladsen, lyder rådet fra Haveselskabet.

Niels Peter Baadsgaard har arbejdet med grise for landbrugets videnscenter Seges, men for ca. 10 år siden fik han nok. Avlsstrategien med, at søerne skulle have endnu flere pattegrise, var dråben, der fik hans bæger til at flyde over.

DEBAT: Uanset om det handler om CO₂-afgifter, kvælstofreduktion eller beskyttelse af drikkevand så afviser landbrugssektoren konsekvent faglige konklusioner som politiske eller fejlbehæftede. Men virkeligheden er svær at bortforklare. Og vi har brug for et nationalt sprøjteforbud i de sårbare grundvandsdannende områder, skriver syv organisationer.

Ca. 500 cafeer og restauranter får inden sommerferien besøg af fødevarekontrollanter. De vil især undersøge, om der er styr på dokumentationen for de økologiske råvarer, der bliver serveret for gæsterne.

Med en 3-årig samarbejdsaftale med Meny-kæden har Madens Folkemøde fundet en hovedpartner, hvis hjerte banker for at fremme dansk madkultur, fortæller direktøren for folkemødet.

For hvert trin man går opad i fødekæden, fordobles PFAS-koncentrationen, viser ny forskning. Det gør særligt mennesker udsatte for høje koncentrationer. "Vores fund kræver øjeblikkelig handling på flere politiske fronter," siger en af forskerne.

Aarstiderne og Økologisk Landsforening går sammen i et nyt partnerskab for at styrke økologien i Danmark og tage et skridt mod at generobre positionen som verdens førende økologination.

Enhedslisten, SF, Radikale Venstre og Alternativet er atter gået sammen for at få indført et sprøjteforbud og kritiserer Socialdemokratiet for at være løbet fra et løfte i 2022. Men Socialdemokratiet bakker stadig op om et forbud, lyder svaret.