Alle nyheder

Siden den industrielle revolution er kvælstofnedfaldet tredoblet, og en stor del af udledningen vender tilbage til jorden med regn, sne eller støv - men skovene har vist sig at reagere forskelligt på de øgede mængder. Det har forskere ledt efter svar på.

Nye prisfald på især konventionel mælk har øget prisspændet mellem økologisk og konventionel mælk, og en mejeriekspert kalder nu forskellen for "historisk". Samtidig vurderer økologikonsulent, at efterspørgslen på økologisk mælk vil holde i flere år.

Selv om Rema 1000 i 2025 opfyldte målet om at mindst en fjerdel af af grisekødet skal sælges med med stemplet "Anbefalet af Dyrenes Beskyttelse" og tre dyrevelfærdshjerter, er der stadig plads til forbedringer.

Regeringen sender nu et lovforslag i høring, der skal sænke prisen for emballage, særligt på glas. Ordningen, der er EU-bestemt, har vist sig at være dyrere end forventet, lyder det fra Miljø- og Ligestillingsministeriet.

Hvis der for alvor skal gang i eksporten af økologiske bælgfrugter og grøntsager til DACH-landene, er der behov for en fælles eksportorganisation, som er klar til at løfte opgaven, vurderer Økologisk Landsforening.

Lokale råvarer og økologi vægter højt, når køkkenpersonalet på Hotel Sinatur Haraldskær i Vejle Ådal køber ind. "For mig er økologi at gøre noget godt," siger køkkenchef Jeppe Bang-Thygesen.

Populære fastfoodkæder som McDonald's, Burger King og Domino’s står meget svagt i ny bred undersøgelse om kyllingevelfærd, konkluderer World Animal Protection Danmark. Ingen af de undersøgte kæder kunne kategoriseres som "god" eller "førende".

FAGLIGT TALT: Virtuel hegning er en omkostningstung løsning opgjort pr dyr, så det er ikke oplagt til hegning af en stor flok malkekøer, men kan til gengæld være en forelagtig løsning på store ekstensive arealer med få dyr.

I et Facebook-opslag opremser fødevareminister Jacob Jensen flere forbedringer for dyrevelfærden under SVM-regeringen og kritiserer de røde partier for manglende handling. Men opslaget udelader adskillige forslag fra de røde partier - flere af forslagene har Venstre endda stemt imod.

23 konkrete initiativer for bedre dyrevelfærd er implementeret og gør en reel forskel for dyr i staldene, hævder Jacob Jensen. Men flere af initiativerne er fra før hans ministertid eller handler blot om at opfylde allerede gældende lovgivning.