Alle nyheder

Skal landmænd plante flere træer i landskabet, kræver det, at der udvikles nye teknikker, som skal få træerne til at give mening for gårdenes økonomi. Forskning i skovlandbrug afprøver derfor en række af træernes potentialer. En mulighed er at lave træer om til foder.

Flere afgrøder på samme mark samtidig kan måske hjælpe med at sikre foderforsyningen – selv når klimaet driller med lange tørkeperioder.

LEDER: I Økologisk Landsforening knokler vi på for, at der bliver lavet mere smidige systemer, som har et længere perspektiv end fra år til år. Junis tørke er ikke en del af en tiårs-hændelse - det er noget, vi vil se med kortere og kortere intervaller i nær fremtid.

Tørke og varme kan få sundhedsmæssige konsekvenser for de mange græssende malkekøer. Det er derfor vigtigt, at man som landmand er opmærksom på, hvad man kan gøre for at forebygge varmestress.

KRONIK: I et år med halmmangel, kan det blive nødvendigt at afsøge alle muligheder. Snitning, pelletering og ekstrudering er behandlinger, der fordyrer produktet, men også øger sugeevnen til op mod det dobbelte.

Efter en lille afmatning i det økologiske fødevaresalg i 2022, hvor forbrugerne i højere grad søgte mod discountbutikkerne, forventer Coops CSR-chef, Thomas Roland, at det i løbet af året vil være muligt at vinde lidt af det tabte salg tilbage.

Oprindeligt skulle regeringen fremlægge sin strategi for plantebaserede fødevarer før sommer, men planen bliver ikke færdig til tiden.

Forskere forventer, at tørkeperioderne bliver længere i takt med den globale opvarmning. Samtidig ventes antallet af skybrud at stige med 30 pct., hvis kloden opvarmes 1,6 grader.

Landets to største discountkæder oplevede i 2022 forbrugere, der havde massivt fokus på pris og gode tilbud, men ifølge ØL’s nye markedsrapport, øjner de lys forude.