Meyers indgår samarbejde med ungt økologisk kaffebrand

Det unge kaffebrand Ønsk har netop underskrevet kontrakt om at levere økologisk kaffe til Meyers’ kantiner og restauranter i hele Danmark.

Samarbejdet bygger på en fælles vision om at byde kantinegæster og kaffeelskere på økologisk kvalitetskaffe med fokus på smag og bæredygtighed skriver Meyers og Ønsk i en fælles pressemeddelelse.

Heraf fremgår det, at Meyers med ambitionen om at kombinere Ønsks ekspertise i at importere kaffe direkte fra små, familieejede kaffegårde med Meyers' vision om at skabe en mere bæredygtig fødevareproduktion. 

”Vi er glade for at indgå samarbejde med Ønsk, fordi de er lige så ambitiøse i deres arbejde med kvalitet og smag som i at sikre gode produktionsforhold og have omtanke for klimaet. Og så er vi glade for at skabe samhandel med en anden virksomhed, der ligesom os er B Corp-certificeret, fordi det afspejler et fælles engagement i at skabe en positiv indvirkning på verden omkring os,” siger Høgni Mortensen, kvalitets- og indkøbschef i Meyers.

Sporbarhed fra bonde til bønne

Ønsk blev stiftet i 2017 med en ambition om at fortælle bøndernes historie og sikre fuld sporbarhed fra bonde til bønne, og virksomheden, som ligger på Nørrebro i København ser frem til samarbejde med en af Danmarks største madvirksomheder:

”Vi glæder os til et godt og givende samarbejde med Meyers, som vi på mange måder ser op til som en forretning med ansvarlige, ambitiøse visioner,” siger Rasmus Ditlev, medstifter og head of coffee i Ønsk.

Han mener, at Ønsk og Meyers bygger på så mange fælles værdier, at samarbejdet føles helt naturligt.

Ønsk leverer i forvejen kaffe til ca. 600 erhvervskunder, hvoraf langt de fleste ligger i Københavns-området, og selskabet oplyser til FødevareWatch, at den nye aftale kommer til at bidrage med en forøgelse af kaffeselskabets omsætning på ca. 30 pct.