Leder

LEDER: Vi ser med bekymring på, at mange dyr fortsat vil blive holdt inde i stalde, hvis den nye CO₂-afgift bliver udformet, som treparten ønsker.

FORPERSONENS ORD: Jeg er overbevist om, at fremtiden tilhører den regenerative produktion – altså det at efterlade en mere frugtbar jord til fremtidige generationer.

LEDER: I stedet for at måle landmænds dygtighed i, hvem der kan producere billigst, eller priskrige på billig rødkål og flæskesteg til jul, skal vores målestok være produktion af næringsrige, højværdiprodukter.

LEDER: Der er efterhånden en bred enighed i samfundet om, at vi skal spise en langt mere plantebaseret kost. Vi, der har været længe i gamet, kan jo huske tilbage på en barndom, hvor kødet var en luksusvare.

FORPERSONENS ORD: Verden kalder på modige samfundsorganisationer, der tør pege på nødvendige løsninger. Mod udviser I, når I insisterer på, at de økologiske dyr skal have en himmel over hovedet og græs under hov, klov og klo. Det betyder ikke, at I peger fingre af de andre - det betyder, at I skal have modet til at turde stå ved det, I arbejder for.

LEDER: Da Det Økologiske Spisemærke for lidt over en måned siden landede i regeringens sparekatalog for finansloven 2024, materialiserede spisemærkets bagland sig ved at rejse en fælles røst.

LEDER: Landbrugere, virksomheder, politikerne og ja, hele det danske samfund venter på, at en særlig gruppe mennesker skal udkomme med nogle konkrete anbefalinger til, hvordan en adfærdsændrende afgiftsmodel kan skrues sammen.

LEDER: Når en tendens varer seks år, så er det ikke længere noget enkeltstående. Så kan vi ikke bare læne os op ad, at vind og vejr bestemmer, eller gentage, at nogle år bare er svære. Det, vi ser nu, og det forskerne helt kontant melder ud er, at klimaets ustabilitet forårsager de ekstremer, vi ser i år, og som gradvist er blevet værre de seneste seks dyrkningsår.

LEDER: I Økologisk Landsforening knokler vi på for, at der bliver lavet mere smidige systemer, som har et længere perspektiv end fra år til år. Junis tørke er ikke en del af en tiårs-hændelse - det er noget, vi vil se med kortere og kortere intervaller i nær fremtid.

LEDER: Når nu danskerne valfarter ud til os til Økodag og Sofari for netop at se de økologiske dyr, sådan som landbrugsdyr bør og skal leve, hvorfor er det så så svært for os at forklare, at det økologiske system er fremtidens system?