Mark og stald

En prognose for afregningsprisen på økologisk mælk forudser, at prisen i 2024 lander tæt på niveauet fra 2021.

De økologiske mælkeproducenter, som ønsker at opsige deres økologiske aftale med Arla, kan nu komme ud af aftalen med et varsel på kun en enkelt måned.

De økologiske principper arbejder ind i mellem i hver sin retning. Specialkonsulent vurderer, at økologien har et stort cirkulært forbedringspotentiale.

Mens fire ud af fem konventionelle malkekøer aldrig kommer på græs, er deres økologiske kusiner hvert år sikret mindst seks måneder på græs, og faktisk kan hver tredje øko-ko se frem til 7-9 måneder under åben himmel.

I de økologiske landsforsøg 2022 har man undersøgt, om det kan svare sig at prioritere tidlig såning af vårsæden frem for at vente på at blive i stand til at nedfælde gylle.

Mindre ukrudt og større udbytte fra markerne kan i højere grad sikres med nyudviklede radrensere, der både er udstyret med kamera og GPS.

Et forsøg med stødhalsbånd i stedet for elhegn på Fanø viser lovende takter. Undersøgelser viser, at køerne ikke har tegn på et øget stressniveau.

Affaldsstoffet struvit er netop blevet optaget i EU’s økologiforordning, hvilket betyder, at der er åbnet op for, at stoffet kan bruges som fosforgødning i økologisk landbrug.

Potentialet er i høj grad til stede, men metoder og teknologier skal videreudvikles for, at Danmark for alvor kan realisere potentialet i at høste energi ud af halm.

Ifølge Landbrugsstyrelsen har de økologiske ægproducenter ikke mulighed for at benytte de såkaldte katastrofebestemmelser, selvom de er udfordret efter fundet af PFAS, der havnede i æggene via det fiskemel, som tidligere udgjorde en vigtig bestanddel af hønsenes foder.