Mad og marked
Forrige Side 153 af 164 (der er 1635 resultater) Næste
Coop vil hjælpe de lokale producenter
Iværksættervirksomheden Råhandel skal hjælpe Coop med at få flere lokale og meget gerne økologiske varer i butikkerne.
Prisen på frugt og grønt får endnu et hak ned
Nyt pristjek maler et billede af et økologimarked, der er præget af benhård konkurrence. Næsten alle supermarkeder har det seneste år skåret en kr. af priserne.
Sygefravær og risiko for underernæring faldt efter øko-omlægning
"Før en omlægning har et køkken måske slet ikke en kniv. De har sakse til at klippe poser op. Personalet skal lære at gøre det hele igen."
Elever er vilde med skolehaverne
60 skolehaver har sat økologisk grøntsagsdyrkning på skoleskemaet i Furesø Kommune. Det giver dem et helt nyt syn på fødevaresystemet, siger en koordinator.
Thise Mejeri krydsede milliarden
Thise Mejeri kom ud af 2018 med sit hidtil bedste resultat på 29 mio. kr., men afregningen til landmanden måtte godt være lidt større, mener mejeriets formand Arne Bisgaard.
Ny webshop skal mindske madspild
Via en ny webshop leverer Too Good To Go overskudsmad til hele landet.
Lidl efterlyser flere danske produkter
Økologiske producenter er inviteret til leverandørdag i Lidls hovedsæde i Kolding, hvor de får mulighed for at forklare, hvorfor deres produkter passer ind i kædens sortiment.
Coop vil halvere grænseværdien for pesticidrester
Coop har meddelt sine leverandører, at frugt og grønt maksimalt må indeholde 50 pct. af de officielle grænseværdier for pesticidrester.
Øko-landmand lagde om til konventionelt og tilbage igen
Efter halvandet år med marksprøjten og alt for meget majs vendte Torben Hørlyck Jørgensen tilbage til den økologiske driftsform.
Øko-mælk påvirker miljøet langt mindre end konventionelt
Der er stort fokus på klimabelastningen fra animalske fødevarer, men klima er ikke alt. Jord og biodiversitet skal med i ligningen, fastslår forsker.