Forurenet drikkevand er blandt danskernes største miljøbekymringer
En ny meningsmåling viser, at forurening af drikkevandet er den miljømæssige bekymring, som næstflest danskere går med. Én anden problemstilling fylder dog markant mere i danskernes sind.
Danskerne spiser mere klimabelastende end før
Trods statslige kampagner om flere bælgfrugter og nye klimakostråd er CO2-belastningen fra danskernes fødevareforbrug steget.
Rødderne under jorden påvirker frugtbarheden
Med paraplyen i hånden og fødderne solidt plantet i gummistøvlerne var 22 landmænd sammen med Økologisk Landsforening og Innovationscenter for Økologisk Landbrug i marken for at se på efterafgrøders betydning for klimaet.
Madspildsapp giver overblik over CO2-besparelse ved køb af overskudsmad
Madspildsappen Too Good To Go, der samarbejder med ca. 4.000 butikker i Danmark, har indført en ny funktion, som giver brugerne et overblik over, hvor mange penge og hvor meget CO2, de har sparet på at købe overskudsmad.
Klimaforandringerne har fået landbrug i Europa til at ændre dyrkningspraksis
Tilpasningerne til klimaforandringerne er i fuld gang i det europæiske landbrug. Særligt landmænd i Central- og Sydeuropa væbner sig med nye dyrkningsmetoder, nye sorter og nye afgrøder, viser europæisk studie.
Regenerativt landbrug kan skære en femtedel af jordbrugets samlede årlige CO2-udledning
DEBAT: Klimaforskere har gentagne gange peget på, at vi skal handle nu, og det skal ske med egentlige reduktioner. Det kan regenerative principper i jordbruget hjælpe med. Er der mon nogen politikere og organisationer, der tør gå forrest?
Detailhandelsekspert: Forbud mod annoncer for kød kommer også til Danmark
For Flemming Birch kommer det ikke som en stor overraskelse, at hollandske politikere i Haarlem vil forbyde reklamer for konventionelt kød i det offentlige rum. Han vil blive mere overrasket, hvis noget lignende ikke kommer til at ske i Danmark.
Økologisk kød bliver ikke ramt af opsigtsvækkende reklameforbud i hollandsk by
"Vi kan ikke fortælle folk, at der er en klimakrise og så opfordre dem til at købe produkter, som er en af årsagerne til krisen," siger et byrådsmedlem fra Haarlem, som indfører forbud mod kødreklamer i det offentlige rum. Forbuddet gælder dog ikke økologisk kød - indtil videre.
Danske forskere får millioner til at understøtte udviklingen af kunstigt kød
Med en ny bevilling skal et forskningsprojekt undersøge mulighederne inden for fremtidens produktion af cellulære fødevarer, herunder kultiverede kød- og mælkeprodukter.
Nu nærmer datoen sig: Køer fra Thise Mejeri skal ikke længere have soja
Fra 1. oktober 2022 er det slut med at fodre med soja hos andelshaverne hos Thise. I stedet skal der fodres med dansk eller europæisk produceret foder som for eksempel hestebønner.