Alle nyheder

I bestræbelserne på at styrke økologiundervisningen inviterede Økologisk Landsforening undervisere og kokkeelever fra erhvervsskolerne på besøg hos passionerede økologer, som gav dem en dybere forståelse for, hvorfor landets professionelle køkkener bør bruge endnu flere økologiske råvarer i menuplanen.

Skoleelever graver i disse uger jordprøver op over hele landet. Resultaterne skal give forskere et unikt indblik i den danske jords tilstand.

Som led i en kampagne, der sætter fokus på Danmarks massive overforbrug, lancerer verdensmålsambassadørerne en butik i København, som er helt tom for varer.

Danske Farmdroid, hvis soldrevne robotter både sår og luger marken, mere end fordobler nu størrelsen af de frø, robotten kan håndtere. I samme hug hæves robottens kapacitet med 20 pct., fordi den nu kan køre hurtigere.

Senere fravænning af ko og kalv giver kalven bedre sociale kompetencer - til gengæld bliver en senere adskillelse sværere for både ko og kalv, fordi båndet styrkes med tiden. Forskere anbefaler derfor i et nyt notat fokus på ro uanset tidspunktet for adskillelse.

Fødevareminister Jacob Jensen (V) har netop udskudt et lovforslag, som skulle give hjemmel til at foretage stikprøvebaseret overvågning af græssende kvæg for PFAS.

Et nyt forslag fra regeringen skal sætte en stopper for ulovlig udbringning af gylle i frostvejr. Højere bøder skal fjerne den økonomiske gevinst ved at tage chancen frem for at investere i større gylletanke.

NYT FRA ICROFS: Rug og lupin lyder måske som et sært makkerpar, men de to afgrøder har flere ting til fælles og komplementerer hinanden godt i et økologisk sædskifte. Nu vil forskere udvikle nye højkvalitetssorter målrettet økologisk landbrug.

Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø trækker opgørelse som viser vækst i det økologiske areal, tilbage, da tallene er baseret på usikre tal.

Dyrevelfærd skal tænkes ind fra starten, når nye klimaværktøjer og produktionssystemer udtænkes, anbefaler forskere. Ellers risikerer vi at låse os fast på klimaværktøjer, der senere viser sig at skade dyrevelfærden, og så skal det rulles tilbage igen.