Alle nyheder

Udbredelsen af leverikter er afhængig af, at pytsneglen er til stede. Hvis der ikke er pytsnegle, er der heller ikke leverikter.

Esbjergs borgermester Jesper Frost Rasmussen indviede i dag et 800 kvm. stort økologisk bylandbrug på Rybners Tekniske skole i Esbjerg.

Frilægning af kartofler, også kaldet To-trinsoptagning, er interessant af flere grunde.

Nyt projekt arbejder både med dyrknings- og afsætningsmetoder af den økologiske spisekartoffel.

I en ny rapport advarer EU's miljøagentur om, at flere landbrugsområder i værste fald bliver for svære at dyrke i fremtiden.

I gennemsnit besøgte over 700 gæster hver af de 84 økologiske landbrug, som afholdt høstmarked i weekenden

Ansatte i de professionelle køkkener skal vide mere om smag og forskellige sorter af økologiske grøntsager, mener både producenter og foodservicegrossister.

Restaurant Brace fra København blev i weekenden kåret som 'Årets Øko-Kok 2019' i forbindelse med Økologisk Høstmarked på Stengården i Nordsjælland.

Antallet af ubehandlede tilskudsansøgninger hober sig op i Landbrugsstyrelsen, men styrelsen afviser at suspendere systemet.

Dansk Cater og Skovsgaard Gods har indledt et partnerskab, som tester potentialet i at introducere flere forskellige sorter af økologiske grøntsager, så de professionelle køkkener får et mere interessant udvalg af smagsvarianter at arbejde med.