Økologi er den sikreste vej til rene fødevarer og rent drikkevand
KLUMME: Når vi ikke spiser økologisk, kan det umiddelbart måles i vores urin. På samme måde er økologi den bedste løsning, hvis vi skal beskytte det danske drikkevand mod pesticider.
Er det renere jord og fødevarer, der motiverer til at vælge biodynamisk?
KLUMME: For forbrugere med fokus på rene fødevarer er det positivt, at Demeter-reglerne kun tillader 25 tilsætningsstoffer mod 49 i økologiske og ca. 370 i konventionelle produkter. Rene fødevarer betyder i biodynamisk forbindelse også mere skånsom behandling af råvarerne.
Nyt fund af evighedskemikalier rammer planer om økologisk afgræsning
Roskilde Kommune råder nu lokale borgere om at droppe deres plan om at etablere et økologisk græsningslaug. Det sker efter fundt af de sundhedsskadelige PFAS-stoffer.
40.000 ton mikroplast ender hvert år i landbrugsjord, når landmænd gøder med slam
Slam er en vigtig kilde til næringsstoffer, som økologer gerne vil have mulighed for at bruge. Men nu advarer forskere om, at brugen af slam som gødning kan få store konsekvenser for miljøet og hæmme udbytterne.
Økologer døjer med fortidens - og nutidens - synder, når de vil producere rene fødevarer
Når du køber økologisk, får du fødevarer dyrket uden syntetiske pesticider og med færre tilsætningsstoffer end konventionelle varer. Det vil Økologisk Landsforening nu sætte fokus på. Der er dog ømme tæer og dilemmaer i produktionen.
Forskere finder mikroplast i kød, mælk og blod fra landbrugsdyr
Blodprøver fra samtlige landbrugsdyr i et nyt studie indeholdt mikroplast. Forskerne fandt også plast i kødet, mælken og foderet, og tidligere forskning viser, at det kan få konsekvenser for sundheden.
Grundvandet er under pres fra flere sider
En ny kortlægning fra Miljøministeriet viser, at grundvandet trues fra flere forskellige sider. Miljøministeriet oplyser, at arbejdet for at beskytte vores drikkevand er i fuld gang.
Blomsterbuketten og potteplanten indeholder pesticider, der er ulovlige herhjemme
Importerede blomster og potteplanter kan indeholde restkoncentrationer af pesticider, som ikke er godkendte i EU. Det viser en kortlægning foretaget af Teknologisk Institut og Miljøstyrelsen.
L&F: Økologer med BNBO-arealer bør ikke misse erstatning
Sprøjteforbud på BNBO-arealer kan paradoksalt nok også få økonomiske konsekvenser for økologiske landmænd. Derfor opfordrer Landbrug & Fødevarer økologerne til at overveje frivillige aftaler med erstatning.
Miljøministeren gav landbruget ét år til at stoppe brugen af forbudt insektgift - men brugen fortsætter med myndighedernes accept
Insektgiften imidacloprid, der er en såkaldt neonikotinoid, blev forbudt i EU i 2018 - siden er den blevet brugt i Danmark på dispensation. I 2019 krævede miljøministeren et stop for dispensationer inden for ét år. Alligevel gives der stadig dispensation.