Dyrevelfærd

Via et nyt partnerskab med Dyrenes Beskyttelse sætter Rema 1000 kurs mod en total udfasning af hurtigt voksende kyllinger.

De mange brystbensbrud hos høner fik sidste år Veganerpartiet til at politianmelde producenterne i de enkelte politikredse. Nu har den første politikreds så truffet en beslutning i sagen.

Hjemmebyggede mobile vogne præger landskabet omkring gården hos den tyske svineproducent Peer Sachteleben. Kødet fra grisene er vellidt af de lokale forbrugere, men myndighederne kan være på tværs, når man tænker ud af boksen.

Særligt én høneafstamning har vist potentiale til sænke forekomsten af brystbensbrud i ægproduktionen, men forskerne, der fandt frem til problemet, har fået afvist deres ansøgning om at finde løsningen.

Den gængse praksis i økologisk mælkeproduktion er at fravænne den nyfødte kalv efter et døgn. Flere økologer forsøger sig nu med systemer, hvor kalven får mere tid med sin mor eller en ammetante, men det giver også andre dilemmaer.

Det har ikke hjulpet på forekomsten af brystbensbrud hos høner, at ægbranchen bruger nye afstamninger, der lægger færre store æg end før. Det viser en ny stikprøvekontrol, der skulle efterprøve Københavns Universitets resultater fra efteråret.

Ulrich Kern-Hansen og Fie Graugaard, der stiftede Hanegal og siden har skabt Organic Plant Protein, har vundet Dyrenes Beskyttelses pris Årets Dyreven.

For et flertal af danskerne har det betydning for deres valg af spisested, om en restaurant har økologi på menuen og fokus på at mindske madspild. Der er potentiale for at markedsføre sig på det, lyder det fra Arla Pro.

Hele ægproduktionen er uetisk, mener Veganerpartiet, efter det er kommet frem, at 9 ud af 10 høner har brud på brystbenet. Partiet har derfor politianmeldt landets største ægproducenter.

Høj dyrevelfærd var topscorer, da deltagere på Madens Folkemøde rangordnede seks værdier, som kan forbindes med økologisk oksekød.