Bæredygtighed

ØL bakker op om en pris på drivhusgasser - men på visse betingelser

En CO2-afgift kun med fokus på klimaet er ikke, hvad Økologisk Landsforening ønsker for landbruget. En afgift skal fremme mere end blot klimavenlig produktion, lyder det.

Ingeniører råder politikerne til at følge økologernes forslag

Foreningen af Rådgivende Ingeniører mener, at en ny model fra Økologisk Landsforening kan gøre landbruget mere bæredygtigt.

Den store madkamp

BLOG: Drop kampagnerne - de flytter simpelthen for lidt og for langsomt. Hvis vi skal via hjernen til maven, skal der andre veje til.

Selv rovinsekter spiser grønt

De lever af bladlus og andre smådyr, men faktisk spiller pollen og nektar en stor rolle for rovinsekters overlevelse i og omkring marker og plantager, viser ny forskning

Jo mere effektivt - desto mere forbruger vi

KLUMME: For hver eneste komplekse og krævende bæredygtighedsudfordring, verden står overfor, findes der en løsning, som er simpel og let forståelig – og forkert!

18-02-2021 3 minutter Klumme , Bæredygtighed , Forbrug

Agrain vil lære hele verden at genbruge mask fra øl- og whiskybrygning i nye fødevarer

Ungt iværksætterfirma gør klar til at erobre verden med et helt nyt bæredygtigt fødevarekoncept, som forvandler et restprodukt fra bryggerierne til specialmel, granola og snack.

Et mere plantebaseret landbrug er afgørende for vores fremtid, lyder det i ny rapport

Landbruget er fanget i en ond cirkel med kunstigt lave fødevarepriser og intensivering på bekostning af klimaet og biodiversiteten. Økologi kan være en del af løsningen, lyder det i en ny rapport.

10-02-2021 5 minutter Bæredygtighed , Mere grønt , Klima

Øko-direktør: Uambitiøst og risikabelt at fortsætte den nuværende landbrugsmodel

Regeringens handlingsplan for landbruget er udskudt, og en ny runde med forhandlinger blev indledt med en konference. Den bragte dog ikke meget nyt på bordet, mener Økologisk Landsforenings adm. direktør.

Forskning: Hvis vi ikke ændrer vaner, er tusindvis af arter i fare

I takt med at antallet af mennesker stiger, vil landbruget fylde mere og mere. Tusindvis af arter risikerer at uddø, medmindre vi ændrer kostvaner og mindsker madspildet, advarer forskere.

Forrige Side 14 af 25 Næste