Statistikker

Mens den samlede danske mælkeproduktion steg med to pct. i 2025, faldt den økologiske med fem pct. Det er især Arlas nedskæringer i økologien, der nu slår igennem. Trods faldet er der dog optimisme hos mejeriekspert.

17-04-2026 3 minutter Mejeri , Statistikker , Malkekvæg

Siden Danmarks økologiske landbrugsareal toppede i 2021, er arealet faldet med næsten 11 pct., viser en ny opgørelse fra Danmarks Statistik. Ifølge Økologisk Landsforening kalder det på politisk handling.

16-03-2026 4 minutter Statistikker

"Køberne er hurtige, når der udbydes jord, for de ikke ved, hvornår der igen kommer jord til salg," siger ejendomsmægler Berg Risager, der forudser en yderligere prisstigning.

04-11-2025 3 minutter Statistikker

De store landbrug vokser – de mindre falder fra. Nye tal viser, at kun bedrifter over 400 hektar er i vækst, mens mindre landbrug lukker. Samtidig overtager selskaber, og det koster lokalsamfundene dyrt, advarer professor.

16-10-2025 8 minutter Statistikker

Salget af økologiske fødevarer til foodservice steg med 6 pct. fra 2023 til 2024, og det er rekordhøjt. Stigningen er dog primært drevet af prisstigninger og i mindre grad volumen. Markedschef for foodservice i Økologisk Landsforening Torben Blok kalder på politisk prioritering, mere vidensdeling og en større bevidsthed.

Sidste år bød på den største årlige tilbagegang i det økologiske areal siden 2004-2005. Det sker dog, samtidig med at efterspørgslen på økologi er stigende. Minister ærgrer sig over udviklingen.

03-04-2025 4 minutter Statistikker , Forbrug

Den seneste opgørelse over udviklingen i den globale økologi viser, at både det økologiske marked og det økologiske areal voksede i 2023. Til gengæld faldt antallet af økologiske landmænd med næsten 182.000.

06-03-2025 4 minutter Statistikker , Udland

Der stadig ingen lande i verden, som kan matche andelen af økologi i danskernes indkøbskurv. Det viser ny rapport fra FiBL og IFOAM. Men det er tæt løb i toppen, og vi er nu kun få promiller fra at blive overhalet.

11-02-2025 3 minutter Forbrug , Statistikker

Efter nogle år med stagnation i salget af økologiske fødevarer er økologien nu for alvor tilbage på vækstsporet. Det fremgår af nye tal fra analysevirksomheden Kauza. De viser, at det danske detailsalg af økologi i 3. kvartal steg med 13,6 pct.

Forrige Side 1 af 3 Næste