Klima

En klimaoptimeret foderstrategi skal reducere klimaaftrykket med 10 pct. pr. kg kød, og det har ændret på rutinerne hos jyske økologer.

Er det muligt at opnå en rentabel produktion ved at beholde de økologiske tyre på bedriften og samtidig producere oksekød med lavere klimaaftryk fra ungdyr? Det skal projektet ’Produktion af øko-ungtyre med lav klimabelastning’ afprøve ved at benytte en klimaoptimeret fodringsstrategi på bedriften Krogsagergård.

Af hensyn til klimaet og dyrevelfærden anbefaler Mogens Jensen (S) danskerne at spise mindre kød og prioritere at det så kommer fra dyr med højere velfærd.

Forskere har kortlagt, hvad EU's støttemidler til landbruget rent faktisk går til: Landbrugsområder med mindst natur og størst klimaaftryk modtager adskillige milliarder.

Et konventionelt landbrug under omlægning bliver hjemstavn for Nordens største solcelleanlæg, der samtidig skal gavne naturen.

Coop flytter nu transport af udvalgt frugt og grønt fra lastbiler over på tog. Det sker for at teste, om det er muligt at høste en væsentlig klimabesparelse, når dagligvarekoncernen importerer varer fra Sydeuropa.

Man risikerer konkurrenceforvidning, hvis man ændrer skattereglerne for landmænd, der vil opstille solceller på lavbundsjord. Sådan lyder advarslen fra en økonom efter et forslag fra landbrugs- og energibranchen.

Flere parter opfordrede i sidste uge skatteministeren til at ændre skattereglerne for solceller på lavbundsjord, men ministeren afviser.

Nettos direktør Michael Løve opfordrer dagligvarebranchen til at hjælpe kunderne med at træffe det bæredygtige valg, og han efterlyser et fælles datagrundlag for fødevarernes CO2-aftryk.

Dagrofa-kæden vil uddanne 200 klimaambassadører, som kan lære kunderne at tage det klimarigtige valg, når de fylder indkøbskurven med madvarer