Forbrug

Er forbrugerne villige til at give en eventuel merpris for bæredygtig emballage? Og hvordan kommunikerer virksomhederne om det? Forskere vil finde svar.

Dit have- og køkkenaffald kan forbedre din havejords frugtbarhed. Selv ukrudt kan bruges i kompost, hvis man bare tager visse forholdsregler.

Statens dyrevelfærdsmærke risikerer at skabe mere forvirring end afklaring, da køer, der har levet nøjagtigt det samme liv, kan blive tildelt et forskelligt antal velfærdshjerter.

Det vil årligt redde over 1.000 menneskeliv, og samfundet sparer milliarder, hvis danskerne skærer ned på kødet og op for grøntsagerne, viser en ny rapport.

Den stigende efterspørgsel på økologi under corona-pandemien giver udfordringer for leverandørerne.

Melsalget til private er steget markant hos Valsemøllen A/S, siden coronaen gjorde sit indtog i Danmark. I starten lignede det hamstring, men det højere salg er fortsat.

Hvordan får man børnene til at spise mere grønt, og hvordan bliver man mæt af grøntsagerne? Her er råd fra to ernæringseksperter.

Tape på gulvet, ekstra hygiejne og ingen bland-selv-slik skal forhindre smittespredning i supermarkederne, når danskerne køber ind.

Fødevarestyrelsen giver her fem gode råd til, hvordan man kan minimere risikoen for at smitte med corona, når man handler dagligvarer.

Flere trends inden for fødevarer udfordrer økologien. Derfor er Økologisk Landsforening klar med et modsvar.