Alle nyheder
Forrige Side 14 af 516 (der er 5154 resultater) Næste
Vores studie har fundet svaret på, hvorfor salat bliver dårlig så hurtigt
KRONIK: Salatblade er ikke så vandtætte, som man har troet. Ny forskning peger på, at særlige områder i bladets overflade kan forklare, hvorfor salat hurtigt mister vand, bliver mere sårbar over for bakterier og derfor hurtigt bliver dårlig.
Global opvarmning slår én person ihjel i minuttet - men under katastroferne spirer løsninger, som økologerne er en del af
KRONIK: Bag klimakatastroferne, fortvivlelsen, al støjen fra globale topmøder og virksomhedsløfter om grøn vækst er en form for aktivisme ved at brede sig i Danmark - bl.a. fra Økologisk Landsforening. Denne fællesskabsorienterede aktivisme omtales bare sjældent så lad os nu give dem en større stemme.
To af Jyllands største økologiske godser smelter sammen
Tjele Gods overtager Stenalt Gods, og sikrer dermed, at den økologiske drift fortsætter på det jyske gods, hvilket var et stort ønske hos sælgerne, som har ventet i næsten tre år på den rette køber.
Ny analyse: Økonomien i økologisk griseproduktion er tilbage på sporet
Efter nogle hårde år for de økologiske griseproducenter, viser en ny analyse fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug, at der i gennemsnit var bundet et overskud på 156 kr. i halen på en økologisk slagtegris i 2025.
Kartoffelskræller kan blive til bionedbrydelig fødevareemballage
Et forskningsprojekt vil transformere landbrugsaffald til bæredygtige, bionedbrydelige fødevareemballager. Projektet sigter mod at reducere afhængigheden af fossile materialer og skovrydning samt øge rentabiliteten for landmænd og fødevareindustrien.
Dyrenes Beskyttelse efter nye regelbrud i griseproduktionen: »Det kan betale sig for dem at bryde loven«
Konsekvenserne for små, til at griseproducenterne vil overholde loven, mener Dyrenes Beskyttelse, efter en ny sag om udbredt regelbrud i produktionen er kommet frem. Foreningen ser desuden en forskelsbehandling af konventionelle og økologiske griseproducenter.
Kontrolbesøg hos griseproducenter afslørede så mange lovbrud, at Fødevarestyrelsen indkaldte til hastemøde undervejs
Adskillige grisebesætninger var uden overbrusningsanlæg til nedkøling af varmepåvirkede grise, viser kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen. Siden loven blev indført for 26 år siden, har det været et tilbagevendende problem i griseproduktionen.
Danske avlere får færre gulerødder end før på samme areal, kvaliteten er ringere, og prisen stigende
Det er blevet sværere at dyrke gulerødder herhjemme, og pilen peger kraftigt på klimaforandringerne, der har ført til markante vejrskift. Særligt de seneste fem år er udbytterne faldet og priserne steget.
Jeg kan ikke forstå, at politikerne overvejer generel momsnedsættelse frem for at fjerne moms på frugt og grønt
DEBAT: Lige nu er der to realistiske momsmodeller på bordet: En generel sænkning på alle fødevaregrupper eller en total fjernelse af momsen på frugt og grønt. Mulighed nummer to er den eneste fornuftige løsning af de to.
Kovending i EU: Mercosur-aftalen var klappet og klar - nu skydes den til hjørne
Et snævert flertal i EU-Parlamentet har valgt at sende Mercosur-aftalen forbi EU-domstolen. Aftalen manglede blot at blive ratificeret, men nu kan den blive udskudt i både måneder og år.