Danske producenter af plantebaseret økologi banker på køkkendøren i Bayern
Tre intensive dage har gødet jorden for yderligere dansk eksport af plantebaserede fødevarer til foodservicebranchen i Sydtyskland, hvor Økologisk Landsforening vurderer, at der er gode muligheder for at øge den danske eksport.
Appel til EU: Ingen dispensation til danske mink og dårlig dyrevelfærd
Regeringens intentioner om at søge dispensation til fortsat minkavl, møder nu hård kritik fra 25 organisationer, der i et brev til EU-Kommissionen opfordrer til, at Danmark får afslag på ansøgningen.
Test: Høje priser på økologisk ekstra jomfruolivenolie er ingen garanti for høj kvalitet
Der er stor forskel i kvaliteten af økologiske olivenolier, viser en ny test fra Forbrugerrådet Tænk.
150.000 høns bliver aflivet efter fund af fugleinfluenza
Fødevarestyrelsen har konstateret det første tilfælde af den smitsomme sygdom fugleinfluenza i en dansk besætning i et halvt år og advarer om, at efterår er sæson for fugletræk, hvilket øger smitterisikoen.
Epinion: Stort flertal foretrækker lavere priser på sunde råvarer end billig kaffe og chokolade
Fire ud af fem danskere mener, at regeringen bør sænke momsen på frugt og grønt i stedet for at fjerne afgifterne på chokolade og kaffe. Det skriver Altinget på baggrund af en ny meningsmåling, som Epinion har foretaget for mediet.
Dyrenes Beskyttelse afslører alvorlige problemer med dyrevelfærden under transporten af danske grise
Dyrenes Beskyttelse fulgte i hælene på dansk svinetransport og beskylder eksportørerne for flere lovbrud, og det undrer organisationen, at myndighederne ikke opdager ’den åbenlyse fusk’.
Myndighederne lytter til kritik og dropper bøder ved mindre fejl i mærkning af fødevarer
Efter kritik fra fødevarebranchen indfører Fødevarestyrelsen nu en mildere sanktionspraksis, så små forseelser ikke automatisk udløser en stor bøde, som når allergener eksempelvis ikke er fremhævet i ingredienslisten.
Bred alliance klar til et historisk løft af dansk frugt og grønt
Efter årtiers tilbagegang for dansk frugt og grønt lancerer 31 af fødevarebranchens mest centrale aktører nu anbefalinger til en samlet, fremadrettet plan, som skal bringe flere danske grøntsager tilbage på de danske tallerkener.
To dagligvareaktører målretter kursen mod en mere plantebaseret fremtid
Lidl Danmark og Wolt Market går foran og sætter konkrete mål for andelen af planteproteiner i sortimentet.
Dumpekarakter til Danmarks indsats mod madspild
Danmark ligger blandt de to dårligste lande i EU, når det gælder madspild, mens vores svenske naboer klarer sig langt bedre. Det synliggjorde Too Good To Go mandag ved at dele svenske flag ud til københavnerne.