Friland: Markedet for økologisk oksekød er ramt af den perfekte storm
Danish Crowns datterselskab oplever et voldsomt pres på råvaremarkedet i Europa – både i forhold til økologisk grisekød og oksekød.
Fødevarekontrollen giver de økologiske menukort et ekstra tjek
Økologi, festivalmad og egenkontrol er nogle af de kontrolområder, som Fødevarestyrelsen vil gå i dybden med i det nye år, fremgår det af de planlagte kontrolkampagne for 2026.
Lokalt produceret proteinfoder giver gode slagtegrise, men danske alternativer til soja er stadig dyre
Nye undersøgelser har vist, at det er muligt at fodre slagtegrise med en foderblanding, der er baseret på lokalt producerede proteinkilder, men ifølge Icoel er prisen stadig en udfordring i forhold til importeret soja.
Lidl barberer toppen af priserne på flere end 100 økologiske varer
Lidl sænker fra søndag den 11. januar priserne på over 100 økologiske produkter i alle kædens 167 butikker, og økologien bliver dermed inddraget yderligere i den løbende priskrig mellem landets discountkæder, som tilsammen står for halvdelen af det danske dagligvaresalg.
Avisen Økologisk Landbrugs død kommer ikke bag på dens grundlægger og mangeårige redaktør
Papiravisens død var uundgåelig, mener Gustav Bech Jensen, som grundlagde avisen Økologisk Jordbrug, som efter flere navneskift udkom for sidste gang før nytår. Gennem 20 år som redaktør fulgte han parolen »Man skal skrive for læserne – ikke for organisationen«.
Det giver størst effekt at sænke momsen på økologi
Mens det meste af dagligvarebranchen, flere organisationer og virksomheder bakker op om en nedsættelse af momsen på frugt og grønt, mener Økologisk Landsforening, at de positive effekter ved at indføre lavere moms på økologiske fødevarer vil være væsentligt større.
Danskerne vil gerne betale mere for bedre dyrevelfærd
En ny Epinion-måling viser, at 55 procent af danskerne er parate til at stramme reglerne for dyrevelfærd, selv om det skulle betyde, at det bliver dyrere at købe kød.
Syv fritgående høns og 19 duer måtte lade livet på grund af fugleinfluenza
En lille hobbybesætning med syv fritgående høns samt 19 duer i en voliere er ramt af fugleinfluenza. Alle høns er døde, mens duerne blev aflivet, som følge af smitte og for at forebyggeyderligere smittespredning.
Tilfredsstillende år for Naturmælk, som søger nye veje for at sikre indtjeningen
Selv om Naturmælk måtte vinke farvel til syv andelshavere og kun tog en ny mælkeleverandør ind i løbet af det seneste regnskabsår, leverede det økologiske selskab et tilfredsstillende resultat på 2,8 mio. kr., og har udsigt til en øget indvejning af mælk i det nye år.
Der er stadig ledige pladser i det vigtigste udenlandske eksportvindue for danske økologiske produkter
Der er kun ni uger til åbningen af 2026-udgaven af fagmessen Biofach i Nürnberg, hvor danske producenter skal bygge videre på de seneste fire års eksportfremgang, og arrangørerne af den danske fællesstand hører positive signaler fra de vigtigste eksportmarkeder.