Det giver størst effekt at sænke momsen på økologi

Da statsminister Mette Frederiksen (S) i sin nytårstale forklarede, at regeringen vil arbejde for at afbøde nogle af konsekvenserne af de høje fødevarepriser ved enten at sænke momsen på fødevarer generelt eller specifikt på frugt og grønt, var der bogstaveligt talt tale om lavthængende frugter.

Få timer inden talen havde en bred alliance af forbrugere, lønmodtagere, fødevareproducenter, detailhandel, sundhedsorganisationer og naturorganisationer via Ritzau udsendt en fælles appel til regeringen med det klare budskab: ”Fjern momsen på frugt og grønt”.

Ifølge de 20 organisationer og virksomheder bag appellen vil nulmoms på frugt og grønt give danskerne en mærkbar økonomisk lettelse i en tid med historisk høje fødevarepriser.

”Det er blevet rigtig dyrt at købe dagligvarer, og vi kan se, at det er danskernes største bekymring i forhold til deres privatøkonomi. Nulmoms på frugt og grønt er en rigtig god løsning til at gøre en helt almindelig indkøbskurv billigere samtidig med, at der kan være en masse andre positive gevinster på både sundhed, erhvervsliv og den grønne omstilling,” sagde Winni Grosbøll, direktør i Forbrugerrådet Tænk i den fælles pressemeddelelse.

Men hvorfor ikke tage skridtet fuldt ud og vælge den mere bæredygtige løsning ved at fjerne momsen på økologi, spørger Økologisk Landsforening.

Mere visionært og målrettet

”At statsministeren for første gang nogensinde taler åbent om lavere moms på fødevarer, er vi rigtigt glade for i Økologisk Landsforening. Men statsministeren bør efter vores mening bruge denne mulighed langt mere visionært og målrettet. Fx ved at satse på lavere moms på økologiske fødevarer,” siger Rasmus Prehn, direktør for Økologisk Landsforening, til Økologisk Nu.

Ved at satse på billigere økologi kan statsministeren nemlig fremme ikke bare sundhed, men også miljø og dyrevelfærd på én og samme tid, når flere får råd til at vælge økologiske varer.

”Går Mette Frederiksen efter at sænke momsen på alle fødevarer, kan det blive meget dyrt, uden at folk rigtigt kan mærke det og uden gevinster for hverken dyrevelfærd, miljø eller sundhed,” siger Rasmus Prehn.

Satser hun alene på frugt og grønt, fremmer hun måske sundheden, men ikke dyrevelfærd og miljø - tvært imod kan billigere konventionel frugt og grønt betyde langt flere sprøjtemidler og dermed mere forurening, vurderer direktøren.

Derfor opfordrer Økologisk Landsforening regeringen til at sætte momsen ned på økologi for at mindske den urimelige strafporto, som ifølge Rasmus Prehn rammer alle danskere, der tager ansvar ved at købe økologi.

Sundere og billigere

Umiddelbart ser det dog ud til, at der i øjeblikket er størst opbakning til at skrue ned for momsen i grøntafdelingen. I Tænketanken Frej har man længe efterlyst en lavere eller ingen moms på frugt og grønt, da tænketanken mener, at det vil anspore borgerne til at spise mere grønt.

Derfor glæder det Andreas Hemmeth, organisationschef i Frej, at differentieret moms er rykket et skridt tættere på efter statsminister Mette Frederiksens nytårstale.

”Vi er glade for, at hun nævner frugt og grønt som et meget konkret eksempel, for det vigtigste for os er at gøre det sundere og billigere. Nu er det også lidt specielt set i det lys, at afgifterne på slik og chokolade fjernes til sommer. Alt andet lige stiller det frugt og grønt dårligere i den konkurrence,” siger Andreas Hemmeth til FødevareWatch.

Nemlig.com går foran

Flere af landets dagligvarekæder er også fortalere for lavere moms på frugt og grønt. Det gælder også landets største online-supermarked, Nemlig.com, som har gode erfaringer med at sænke momsen på fødevarer. Da selskabet i januar sidste år fjernede momsen, steg salget med 10 pct. på tværs af sortimentet. På nogle nedsatte varer blev salget op til femdoblet, oplyser selskabet.

“Vores erfaring er meget klar: Pris betyder noget. Når frugt og grønt bliver billigere, vælger kunderne mere af det. Det viser, at økonomiske greb faktisk kan flytte forbrug i en sundere retning,” siger Cathrina Dybdahl, ESG- og kommunikationschef i Nemlig i en pressemeddelelse.

Af den fremgår det, at Nemlig har valgt at gentage initiativet i år, og virksomheden ’fjerner momsen’ på et stort udvalg af frugt og grønt hele januar, ved at sænke priserne med 20 pct.

Initiativet er planlagt, før statsministeren i sin nytårstale meldte ud, at regeringen nu vil se på muligheden for at momsfritage frugt og grønt. Meldingen ændrer dog ikke ved, at der endnu kun er tale om ord, og så længe der ikke er truffet en konkret beslutning, betaler forbrugerne stadig fuld pris.

Lidl: Pris betyder noget

Ifølge discountkæden Lidl er differentieret moms på frugt og grønt en investering i sundhed og dansk fødevareproduktion. I februar og marts 2024 fjernede Lidl et beløb svarende til momsen på al frugt og grønt i alle butikker. Resultatet var markant. Salget steg med 13 pct. på landsplan.

”Vores erfaringer viser meget tydeligt, at pris betyder noget. Differentieret moms på frugt og grønt er et enkelt greb uden administrative byrder for detailhandlen og hvor prisfaldet kan gives direkte én-til-én videre til forbrugerne. Det vil både styrke folkesundheden, støtte dansk fødevareproduktion og kunne mærkes direkte i danskernes dagligdag,” siger Claus Krogh, Head of Corporate Affairs i Lidl Danmark.