Efter syv år har dansk planteaktør kurs mod sit første overskud

Perfectseason kom ud af 2025 med et minus på knap en halv mio. kr. kr., men medstifter og direktør Henrik Have Christensen oplyser, at selskabet i år har kurs mod sit første overskud, siden det for syv år siden blev etableret under navnet Planteslagterne.

27. oktober 2026
Læsetid: 2 minutter
Folk prøvesmager mad ved en stand hos Perfect Season
Efter syv år har PerfectSeason erkendt, at det er vanskelilgt at få danskerne til helt at droppe kødet, men de vil gerne lade planteproteinerne fylde mere i kosten. Foto: Sophie Due for Food Organisation of Denmark

Efter syv år som direktør for PerfectSeason overlod medstifter og direktør Emil Andersen sidste år direktørstolen til medstifter Henrik Have Christensen, som tog over med et erklæret mål om at skabe selskabets første overskud.

Her to måneder før udgangen af 2026 tør den nye adm. direktør godt slå fast, at den københavnske producent af økologiske, plantebaserede fødevarer er på vej mod sit første overskud.  

”Det, vi har gjort, er først og fremmest at optimere vores omkostninger. Vi har nu vendt de røde tal til sorte tal og forbedret bundlinjen med 200 pct. i forhold til vores udgangspunkt sidste år. Det er vi naturligvis meget glade for,” siger Henrik Have Christensen til FødevareWatch.

PerfectSeason blev stiftet for syv år siden, og selskabet har stadig de tre stiftere Henrik Have Christensen, Emil Andersen og Emil William Götze ombord sammen med yderligere et par private investorer.

Siden de i 2018 stiftede Planteslagterne, har de været drevet af en ambition om at bringe mere grønt ind i danskernes hverdag i form af plantebaserede økologiske produkter med minimal forarbejdning, clean-label og med en smagsprofil, der er tættere på planteverdenen end på de animalske produkter, som de er et alternativ til.

Med en ny mand ved rorpinden ændrede selskabet samtidig fokus fra primært at sigte mod at sælge deres svampefars samt færdige varer som rødbedebøffer, falafler og forskellige plantedeller som alternativer til kød, da erfaringerne viser, at det er de færreste forbrugere, som vælger helt at droppe kødet, mens mange gerne vil lade planteproteinerne indgå i flere retter.