Planteavl

Kan det betale sig for dig at dyrke havre sammen med linser næste år – eller måske havre og ærter? Et nyt regneværktøj, udviklet af Seges Innovation og Innovationscenter for Økologisk Landbrug, kan nu give svaret på, hvornår samdyrkning af afgrøder er en god forretning. Ny sorteringsteknologi åbner desuden for helt nye muligheder.

Får økologerne tildelt næringsstoffer på de helt rette tidspunkter og sørger for, at jorden er mest muligt dækket af planter året rundt, kan de regne med mere stabile og højere udbytter. Samtidig bliver deres planteavl mere klima- og miljøvenlig, siger planteavlskonsulent Thomas Vang Jørgensen, som her giver tip til, hvordan man kommer bedst muligt igennem sæsonen.

KRONIK: På længere sigt kan det faktisk gavne afgrøder at bruge lidt mindre gødning. Det øger nemlig produktionen af rodeksudater og dermed planternes evne til selv at optage næringsstoffer i stedet for at være afhængige af eksterne tilførsler.

Regenerativt landbrug er blevet det nye grønne modeord – også for dem, der stadig sprøjter. Men på Kroghsminde handler det mere om biologi end om branding. Forleden mødtes en håndfuld økologer for at tale om levende jord og bekymringen for greenwashing af begrebet 'regenerativt'.

FAGLIGT TALT: Det gælder om at få planlagt den kommende sæsons markplan nu. Især fire områder har stor betydning for at få etableret den bedste afgrøde i den enkelte mark.

De fleste økologer kender flyvehavren som en besværlig ukrudtsplante, der skal bekæmpes manuelt – endda midt i sommerferien. Trods navnet spredes den ikke ved at flyve, men frø fra den genstridige ukrudtsplante kan vækkes med vand og kravle rundt på marken.

Havre er en vigtig afgrøde i det økologiske sædskifte. Den udnytter kvælstof fra efterafgrøder, er sund i dyrkning og konkurrerer effektivt mod ukrudt. Vil man have mest ud af den, skal den sås så tidligt som muligt.

Hjemmeblandede sortsblandinger i vinterhvede har potentiale til at give sundere afgrøder, højere udbytter og øget konkurrenceevne mod ukrudt. Derfor har Innovationscenter for Økologisk Landbrug gennemført demoforsøg, der efter årets høst har vist, at det fungerer fint med ’bland-selv’ hjemme hos økologerne.

Hvepsen har potentiale til at bekæmpe skadedyr på åbne marker og dermed mindske landmandens behov for at dække afgrøderne til med plastik. Måske kan hvepsen endda bruges til at beskytte flere typer afgrøder imod mange forskellige skadedyr.

Økolog Leif Hougaard eksperimenterer med samdyrkning af afgrøder til gavn for både udbytter, jordens sundhed og klimaet. Samtidig opstår der nye muligheder for salg af afgrøderne, fordi moderne, avanceret teknologi bedre kan separere de samdyrkede arter efter høst. »What’s not to like?« spørger en konsulent.