Spaden er stadig et godt værktøj
Eksperter er ved at undersøge alternative metoder til analyse af jordens frugtbarhed. Det skal gøre os klogere på betydningen af sammensætningen mellem jordliv og planter.
Forskere tvivler på effekten af regeringens klimavenlige kostråd
Regeringen har lanceret en kampagne med tip til en mere klimavenlig kost, men det kan ikke stå alene, hvis man virkelig vil ændre folks vaner, mener eksperter.
Arla klimakompenserer 90 millioner liter økologisk mælk
Investeringer i skovprojekter i Østafrika, Indonesien og Brasilien skal sikre, at klimaregnskabet bag Arlas økologiske brand bliver klimaneutralt.
Coop giver forbrugerne mulighed for at give en ekstra hånd til klimaet
I løbet af november måned vil Coop Crowdfunding præsentere ca. 30 fødevarevirksomheder, som søger økonomisk hjælp til at nedbringe klimaaftrykket fra deres produktion.
Flere grønne teknologier til landbruget bliver slet ikke brugt
Grønne teknologier og strategier er klar til landbruget, men de er slet ikke blevet udbredt nok. Det skal der nu rettes op på.
De kommunale køkkener i København sætter klimaet på menukortet
En million-aftale med Løgismose Meyers skal sikre, at den økologiske mad i de kommunale køkkener i København i de kommende år bliver krydret med en solid klimaindsats.
Ensidigt klimafokus i landbruget kan have sin pris for dyrene
Ved at øge effektiviteten i landbruget kan man mindske klimabelastningen - men effektiviseringen kan have en pris, som dyrene betaler.
Thise dropper importeret soja
Senest i 2023 satser Thise Mejeriets landmænd på helt at droppe importeret soja som fodermiddel og erstatte det med danskproduceret foder.
Øget kødforbrug har ført til massiv stigning i udledningen af potent drivhusgas
Udledningen af lattergas er steget kraftigt, og det et er problem for klimaet, da lattergas opvarmer 300 gange så meget som CO2. Forskere råder til at reducere kødforbruget.
Arla skruer låget af 74 mio. kartoner med økologisk mælk
Arla dropper plastikskruelåget på kartoner med økologisk mælk for at nedbringe klimabelastningen