Rådhuskantinen i Odense Kommune viser vej til det klimavenlige måltid
Bælgfrugterne har en central plads i de nye kost- og klimaråd. Mange taler om de klimavenlige proteinbomber rundt om i landets professionelle køkkener, men i personalekantinen på Odense Rådhus bliver det ikke blot ved snakken.
Landbrugets klimaaftryk står stille, mens deadline nærmer sig
En ny fremskrivning viser, at klimaaftrykket fra landbruget er stort set uændret de seneste 10 år, og erhvervet er langt fra at nå sit reduktionsmål i 2030.
Skovenes alder gør landbrugets klimabyrde større
Danske skoves evne til at optage drivhusgasser bliver fremover mindre, og det kan lægge yderligere pres på landsbrugssektorens rolle i den danske klimaindsats.
Ekspertgruppe er klar med sine anbefalinger til et klimamærke
Torsdag får fødevareminister Jacob Jensen (V) overrakt en række anbefalinger, som en arbejdsgruppe har udarbejdet til et kommende klimamærke. Gruppen har bl.a. vurderet flere måder at rangere fødevarernes klimaaftryk på og lagt sig fast på én bestemt model.
Vestjysk økolog skal drive Arlas første danske innovationsgård
Arla driver i forvejen tre innovationsgårde i udlandet, men nu bliver Danmark hjemsted for den første økologiske innovationsgård, som skal bidrage til at accelerere den grønne omstilling.
Internationalt forskerhold: Verdens klimaplaner er bekymrende læsning
En gennemgang af de klimaplaner, som 50 nationer har indsendt til FN, er dybt urealistiske, vurderer forskere. Bl.a. skal der plantes så meget skov, at det vil gå ud over fødevareproduktionen. I stedet skal der laves hurtige reduktioner nu og her, lyder forskernes anbefaling.
Data bag klimaberegninger i økologien er misvisende - nu arbejdes der på at lappe hullerne
Datagrundlaget for klimaberegninger på økologiske landbrug bygger på tal fra konventionelle produktionsformer. 30 konsulenter og forskere mødtes derfor til en workshop for at undersøge, hvordan datagrundlaget kan styrkes i fremtiden.
Arla vinker farvel til flere diesellastbiler
Tre nye Arla el-lastbiler skal nu supplere den første store el-lastbil i Danmark. Det gør det muligt for Arla at levere meget mere mælk til københavnerne på grøn strøm.
Gruppe lancerer akutpakke for klimaet: Vil have mere økologi og færre husdyr for klimaets skyld
En bred sammenslutning af miljøorganisationer har netop præsenteret en "akutpakke" for klimaet, som skal sikre, at Danmark når sit klimamål for 2025.
Nyt værktøj skal gøre det lettere at udtage lavbundsjord
Folketinget vil udtage 100.000 ha lavbundsjord fra omdrift, men der er endnu lang vej mod målet. Et nyt værktøj skal give landmænd et bedre overblik over tilskudsmulighederne.