Foråret begynder nu en måned tidligere: »Resultaterne er virkelig alarmerende«
Et nyt studie viser, at blomstringen nu begynder markant tidligere på året i Storbritannien på grund af global opvarmning. Mens det på den ene side kan forlænge vækstsæsonen, giver det på den anden side flere problemer for landbruget, der også herhjemme mærker det tidligere forår.
Blåbær skaber problemer for en del avlere
KRONIK: Blåbær er velsmagende, alsidige i anvendelse såvel friske som snacks eller i mad, og så er de tillige sunde. Der er fortsat muligheder i økologisk blåbærdyrkning, men vælg rigtig afsætningskanal.
Sådan kan udfordringer med buskfrugte løses
KRONIK: Stikkelsbær er måske på vej til at blive det nye ’sort’, men kulturen rummer også en masse dyrkningsudfordringer. Der er meget få bær på markedet. HortiAdvice arbejder på at optimere dyrkningen.
Europæisk topklub vil selv dyrke økologisk grønt til sine spillere
AS Monaco har netop indviet en 200 m2 stor køkkenhave, der skal forsyne klubbens fodboldspillere med økologisk grønt i sæson.
Økotopen løber om kap med lyset
SERIE: Højsæsonen er slut hos Jes Hjort og Økotopen, men det betyder ikke, at den vestjyske mikrogartner kan drosle ned. Tværtimod er der stadig masser af opgaver, som skal løses – både i de udendørs bede og inde i de fire drivhuse, og det begynder at haste i takt med, at dagene bliver kortere.
Dansk frugt- og grøntkassevirksomhed kæmper for livet
Konceptet kom godt fra land, men efter en voldsom vækst under conanedlukningen kæmper startup-virksomheden Eat Grim nu for sit liv.
Økotopens første ansatte giver et plus på flere bundlinjer hos mikrogartneriet
SERIE: Efter knap fire års drift har Økotopen ansat en jordemoder som sin første deltidsmedarbejder. Hun både øger produktionen og giver vigtig sparring til Jes Hjort og Økotopen.
Ansøgningsrunde om tilskud til projekter i 2022
Ansøgninger skal være fonden i hænde senest den 1. september 2021 kl. 12.00. Find her links hvor ansøgningsskemaer med vejledning kan hentes.
Landbrugsloven står i vejen for unge landmænd
Forpagtningsregler står i vejen for, at nye, unge landmænd kan forsøge sig med en startup-virksomhed på et mindre lejet areal. FBG-udvalget i Økologisk Landsforening rejser kritik af reglerne, og Venstres fødevareordfører, Erling Bonnesen, har bedt ministeren kigge på sagen.
Grøntsager dyrket med plantebaseret gødning – det virker!
KRONIK: Resultater fra de tre første år i DoubleCropsædskiftet viser, at vi kan producere grøntsager gødsket alene med plantebaserede gødninger uden at gå på kompromis med jordens frugtbarhed – bæredygtig intensivering i praksis.